Domaine Uby - Côtes de Gascogne Merlot-Tannat N°7 2025
„Eine reizvolle Balance zwischen Fülle und Charakter“
Die Rebsorten Merlot und Tannat ergeben hier einen schönen Rotwein mit Noten von Schwarzkirsche, Heidelbeere und Brombeere. Ein süffiger Rotwein mit sehr frühlingshaften Aromen, der am Gaumen vollmundig und geschmeidig ist und eine hervorragende Ausgewogenheit sowie einen frischen Abgang bietet.
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Auge
Kirschrote, glänzende Farbe
Nase
Reichhaltige Aromen von Schwarzkirsche, Heidelbeere und Brombeere, Noten von milden Gewürzen
Geschmack
Geschmeidig, vollmundig und ausgewogen, schöne Fülle, samtige Tannine
Servieren
BEI 16-18°C
Vorher trinken
2030
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Geflügel und gegrilltem rotem Fleisch sowie zu Grillpartys und Sommerbuffets...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Die Europäische Sumpfschildkröte, eine Anspielung auf diejenigen, die sich für den Schutz bedrohter Arten einsetzen, ist häufig auf den Etiketten des 1956 gegründeten Hauses Uby (Weingut und Weinhandel) abgebildet. François Morel, der seit 1995 an der Spitze dieses weitläufigen Weinguts (300 ha) steht, setzt verstärkt auf umweltfreundliche Anbaumethoden und wählt für den Weinhandel Partner aus, die Bio-Trauben liefern.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)