UBY

Die Qualität und Sorgfalt, die sowohl bei der Bewirtschaftung der Weinberge als auch bei der Weinbereitung an den Tag gelegt werden, ermöglichen es der Domaine heute, Uby zu den am häufigsten ausgezeichneten Weingütern der Côtes de Gascogne zu zählen. Eine Anerkennung, die die gleichbleibende Qualität seiner Cuvées Jahr für Jahr bestätigt. Die Weine der Domaine Uby sind ein Genuss für Liebhaber von Weine aus dem Südwesten.

Ein Familienweingut, das aus dem Terroir der Gascogne schöpft

Mit seiner Erfahrung und seinem Know-how, das seit einem Jahrhundert an den Hängen der Gascogne perfektioniert wurde, ist der Domaine d’Uby bleibt die unbestrittene Referenz unter den Landweinen der Côtes de Gascogne. Das aus einer Familientradition hervorgegangene Weingut erlebt seit zehn Jahren unter der Leitung von François Morel einen neuen Aufschwung. Dieser pflegt die Kunst des Weinbaus und die Liebe zu den guten Weinen des Südwestens. Ganz im Sinne der Werte der Region bietet die Domaine Uby eine Reihe von Weinen an, die man gerne mit anderen teilt. die Geselligkeit und in angenehmen Momenten mit der Familie oder Freunden. Seine Stärke ist diese Liebe zur Region, die sich in seinen ausgezeichneten Weinen widerspiegelt und an die Authentizität und den Charakter dieser schönen Region im Südwesten erinnert.

Landweine, die die Sinne vereinen

Mit dem Wunsch, ein vielfältiges Sortiment an hochwertigen Weinen aus der Region anzubieten, Uby entwickelt neue Weine und lässt sich dabei vor allem von weiße RebsortenDie Côtes de Gascogne vereinen fruchtige Aromen und eine angenehme Lebhaftigkeit und bieten eine perfekte Harmonie zwischen Geruch und Geschmack. Mit einem besonderen Schwerpunkt auf Rebsorten wie Ugni Blanc, Manseng und Colombard verspricht Uby ein geschmackvolles Erlebnis, das Frische und blumige Noten, fruchtigen Geschmack und Leichtigkeit oder auch Lebhaftigkeit und schöne Säure vereint.

Die Domaine Uby festigt ihr Ansehen von Jahr zu Jahr.

Mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, die Weißweine von Uby wie der N°1 Sauvignon-Gros MansengDer N°2 Chardonnay-Chenin und der N°3 Colombard-Sauvignon wurden mehrfach für ihren bemerkenswerten Geschmack und ihre frische und leichte Kombination ausgezeichnet. Die Domaine Uby zeichnet sich auch durch ihre anderen Rebsorten aus, wie den Weißwein mit Zitrus- und Gelbpfirsicharomen, den N°6 Rosé mit seinen Noten von roten Früchten oder den N°7 Rouge, einen köstlichen und leichten Merlot Tannat. Zu den am häufigsten ausgezeichneten Weingütern in Gascogner KüstenDie Domaine Uby bestätigt Jahr für Jahr ihre Qualität und Sorgfalt. Sie pflegt die Werte und Traditionen ihrer Region und bietet auch eine Reihe von Armagnacs von ausgezeichneter Qualität an.

Ein leistungsstarker Weinberg auf dem Weg zur nachhaltigen Landwirtschaft

Mit dem Ziel, stets hochwertige Rebsorten anzubieten und gleichzeitig den ökologischen Schutz des Weinguts zu gewährleisten, Uby ist seit zehn Jahren für den gesamten Weinberg nach den Grundsätzen des kontrollierten nachhaltigen Weinbaus zertifiziert. Mit dem Ziel, das natürliche Gleichgewicht der Reben weiter zu verbessern, werden derzeit neue Maßnahmen im Bereich des nachhaltigen Weinbaus entwickelt. Um den Bedürfnissen und dem biologischen Zyklus des Weinbergs optimal gerecht zu werden, perfektioniert die Domaine Uby ihr Know-how kontinuierlich, um Ihnen Weine aus der Region von unbestrittener Qualität und mit neuen Aromen und Geschmacksnoten anzubieten.