„Ein in Fässern gereifter Jahrgang. Die Holznote wird durch schöne Aromen von schwarzen Früchten, Cassis und Brombeeren ausgeglichen. Das Ganze ist tanninhaltig und die Frische bleibt erhalten. » (Les Meilleurs Vins de France 2016 – Gault Millau). Ein kraftvoller, aromatischer und komplexer Madiran mit Aromen reifer Früchte und seidigen, großzügigen Tanninen...
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Auge
dunkle, intensive und tiefe Farbe
Nase
Harmonie in der Kraft, eine delikate Fruchtigkeit mit Aromen von Brombeeren
Mund
gut eingebundene Tannine und ein vollmundiger Geschmack
Servieren
in einer Karaffe bei 17 °C
Öffnen
1 Stunde vor dem Servieren
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu einer ausgezeichneten Entenbrust, einem Rinderschmorbraten, Wild oder einem schönen Stück rotem Fleisch...
Bettane & Desseauve
Weinbewertung (Führer 2013) 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Komplexe Nase mit Noten von Wurzeln und Trüffeln, gute Holznote, feste und präzise Tannine, ausgezeichneter Abgang, Charakter, aber auch Disziplin!
Guide des Vins Gault & Millau
Weinbewertung (Führer 2016) 15,5/20 (Sehr gut)
Über den Wein:
Ein in Barriques ausgebauter Jahrgang. Die Holznote wird durch schöne Aromen von schwarzen Früchten, Cassis und Brombeeren ausgeglichen. Der Wein ist tanninhaltig und bewahrt seine Frische.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Führer 2017) 16/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Ein Madiran von großer Frische: Der filigrane Ausbau sorgt für einen nachhaltigen, schlanken Geschmack mit feinen Tanninen.
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Führer 2016) 95/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guide 2021) Recommended