Bewertungen: Guide Hachette 2011 2** (bemerkenswerter Wein), Bettane & Desseauve 16/20, Gault Millau 15,5/20
„Der vollendetste unter den trockenen Weinen, sehr reife Trauben, große Geschmeidigkeit, komplexer Abgang, unterstützt von einer luxuriösen, aber nicht austrocknenden Holznote; zwei Jahre warten. “ (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012). „Dieser Pacherenc bietet zweifellos schöne gastronomische Vorzüge. Die Kraft ist mit einem makellosen und luxuriösen Ausbau verbunden, der Noten von Gebäck mitbringt. Die Exotik unterstreicht die Frucht mit Noten von tropischen Früchten, Ananas und Limette. Der Abgang ist warm, mit einer Vanillenote.“ (Les Meilleurs Vins de France 2012 – Gault Millau)
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Auge
intensive, goldgelbe Farbe
Nase
mit feinen und komplexen Aromen von weißen Blüten und weißen Früchten
Geschmack
frisch, vollmundig und reichhaltig, mit den in der Nase wahrgenommenen Aromen, auf einer gut ausgewogenen Struktur und einem lang anhaltenden Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vor dem Servieren
Trinken ab
2012
Vorher trinken
2020
Produktion
ca. 20 000 Flaschen
Weinbegleitung
A déguster sur un tartare de poisson, des écrevisses à la Gasconne, un poulet à la crème, des fruits de mer...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Alain Brumont entfaltet seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 erwarb, in die ganze Welt trägt. Oftmals entgegen gängigen Vorstellungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, deren Anteile zwischen 20 und 40 % schwanken. Die Tannat-Traube kommt in den drei Cuvées des Château – Prestige, XL, Montus und La Tyre – zum Ausdruck und liefert zweifellos das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)