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La Colombe – Rote Taube 2017

La Colombe - Colombe rouge 2017

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)
komplex
elegant

Diese Cuvée verkörpert die ganze Finesse der Schweizer Rotweine! Vollmundig, fruchtbetont und tanninreich bietet „La Colombe“ eine schöne Tiefe sowie Aromen von roten und schwarzen Beeren mit einem zarten, minzigen Abgang. Die ganze Größe des Schweizer Weins!

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Weingut

La Colombe

Cuvée

Colombe Rouge

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Féchy

Region

Schweiz

Rebsorten

Gamaret, Merlot, Syrah

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

30 % ganze Trauben, Mazeration von 15 bis 18 Tagen je nach Rebsorte, tägliches Unterstoßen

Reifung

12 bis 18 Monate im Fass, davon 20 % neues Holz

Auge

Tiefrote Farbe mit violetten Reflexen

Nase

Von reifen roten und schwarzen Beeren

Geschmack

Schöner Körper, vollmundiger und vollmundiger Wein, sehr seidige Tannine

Servieren

BEI 16-18°C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal zu Lammkeule, gebratenem Schweinerücken oder beim Grillen...

Weitere Informationen unter La Colombe

Weitere Informationen unter Féchy

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn YOLAND M. Veröffentlicht am 27.04.2021

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