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Domaine de la Réserve d'O
Marie and Frédéric Chauffray acquired Domaine de la Réserve d'O in 2004.
These 10 hectares of vines in the Terrasses du Larzac, overlook the Hérault Valley at an altitude of 400 m. Certified organic and biodynamic, the vineyards of Domaine de la Réserve d'O are planted on poor limestone soils exposed to the north wind.
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