Jean-Baptiste Adam - Alsace Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2019 (demi-sec)
93/100
James Suckling
91/100
RVF
90/100
Wine Enthusiast
«¡Un equilibrio muy acertado para este Gewurzt!».
«Este Gewurz consigue combinar una complejidad floral especiada y exótica con piña y lichi vibrantes, atrayéndote hacia su abrazo exuberante y refrescante a la vez. El final es largo y cremoso, con mucho carácter y notas de piedra mojada». (James Suckling 2022)
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Ojo
Vestido amarillo dorado
Nariz
Notas de rosa, piña, mango y frutas confitadas.
Boca
Carnoso, rico y suave, especiado (pimienta blanca), con una sutil acidez que realza con esplendor este vino de una excepcional persistencia en boca.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2030
Maridaje de vinos y platos
Se puede acompañar como aperitivo, con foie gras, una tabla de quesos, dulces ácidos o incluso con comida asiática...
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2019) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada en Ammerschwihr, un importante pueblo vinícola al noroeste de Colmar, esta bodega celebró su cuarto centenario en 2014. Sus bodegas del siglo XVII albergan antiguas barricas de roble que aún se utilizan. Combina una estructura comercial con una finca explotada de forma biodinámica.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2023) 91/100
Acerca del vino:
Los azúcares están mucho mejor integrados en esta versión del Kaefferkopf dedicada exclusivamente al gewurztraminer: su perfil semiseco, realzado por notas especiadas, de angélica y cítricos confitados, le confiere un equilibrio muy acertado.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2023) 90/100
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Este vino es picante y presenta un agradable perfil agridulce, con corteza de pomelo rosa, notas de lichi y cardamomo, realzadas por toques de piedras mojadas. La acidez elegante mantiene la frescura y la concentración para un final persistente.
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Domaine noté (guía 2019) Recomendado
Acerca del vino:
Este Gewurz combina a la perfección una complejidad floral especiada y exótica con notas vibrantes de piña y lichi, envolviéndote en un abrazo exuberante y refrescante. El final es largo y cremoso, con mucho carácter y notas de piedra mojada.