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Albert Mann - Alsace Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives 2016 (50cl)

Albert Mann - Alsace Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives 2016 (50cl)

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5
4.2/5 (5 clientes)

94/100

RVF

pinot gris
generoso
aves de corral
aperitivo
cosecha tardía

«Apreciemos la pureza de este vino con notas de miel de acacia y, sobre todo, esa voluptuosa sensación en boca. El azúcar está muy bien integrado». (Guía de los mejores vinos de Francia - RVF). La expresión misma del terruño.

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Dominio

Albert Mann

Variedad

Pinot Gris Altenbourg Vendanges Tardives

Cosecha

2016

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Gris

Tierra

Kientzheim en un lugar llamado Altenbourg, suelo margo-calcáreo

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado neumático, fermentación en cubas de acero inoxidable

Cría

Sobre lías, sin clarificación.

Graduación alcohólica

12%

Azúcares residuales

79 g/l

Bio

Ojo

Amarillo intenso con reflejos dorados, bonito brillo.

Nariz

Bouquet muy expresivo, aromático, equilibrado, afrutado (uvas confitadas, albaricoques secos, higos secos) y especiado (hoja de tabaco rubio, regaliz).

Boca

Armonioso y generoso, fino y equilibrado, suave y amplio, de gran pureza, con sabores a piña, pera y especias.

Servir

A 11°C

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Un vino muy agradable para disfrutar como aperitivo en una recepción, acompañado de una ballotine de ave con foie gras y salsa de colmenillas, un milhojas con crema de vainilla de Madagascar...

Más información Albert Mann

Más información Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2024) 4* Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del viñedo francés)

Sobre el bodega :

Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: "Estamos muy contentos con 2021 porque ha sido una añada de viticultores. Los que estaban en los viñedos tenían uvas. No fue una casualidad. Y hay que reconocer que la cata de la gama de vinos no demuestra que se equivoque: los Pinot Noir tienen tanto éxito como siempre, los Riesling son preciosos e incluso los Pinot Gris presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino alegrarnos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2019) 94/100

Domaine clasificado (guía 2024) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el vino :

Apreciemos la pureza de este vino con notas de miel de acacia y, sobre todo, esa voluptuosa sensación en boca. El azúcar está muy bien integrado.

Sobre el bodega :

La finca, nacida de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes líneas vitícolas que se remontan al siglo XVII, produce vinos de la más alta calidad, emblemáticos de lo que Alsacia puede producir. Maurice, biodinamista inspirado y radiestesista en ocasiones, ha aportado pureza a los vinos mediante un meticuloso trabajo en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy desarrollado de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio, la digestibilidad y la profundidad de sus vinos los convierten en un modelo para los amantes del vino de todo el mundo. Sus cuatro tintos están a la cabeza de la producción alsaciana y entre los mejores de Francia. Este éxito los ha convertido en vinos raros.

James Suckling

James Suckling

Zona clasificada (guía 2023) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5Vino calificado 4.2/5

4.2/5

en 5 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. LUC S. Publicado el 28/02/2025

Bueno, pero he encontrado uno mejor en Pinot gris vendimia tardía / selección de uvas nobles...

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. CHRISTOPHE J. Publicado el 27/09/2023

¡Un gran éxito! Equilibrio y elegancia caracterizan este magnífico vino.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. ALEXANDRE B. Publicado el 07/10/2022

Único, con una materia prima excelente, aromático...

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y consejos de M. JACQUES G. Publicado el 02/01/2023

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y asesoramiento de M. PIERRE R. Publicado el 03/06/2022

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