Albert Mann - Alsace Pinot Gris Grand Cru Furstentum 2022

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: "Estamos muy contentos con 2021 porque ha sido una añada de viticultores. Los que estaban en los viñedos tenían uvas. No fue una casualidad. Y hay que decir que la cata de la gama de vinos no demuestra que se equivoque: los Pinot Noir tienen tanto éxito como siempre, los Riesling son preciosos e incluso los Pinot Gris presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que sólo puede alegrarnos.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Embotellado en julio de 2023, el Pinot Gris Alsace Grand Cru Furstentum 2022 es muy límpido e intenso, a la vez que fresco y floral en nariz pura, combinando un aroma de fruta de pepita madura con notas pedregosas. Con cuerpo, redondo y elegante en boca, se trata de un Pinot rico, intenso y potente que también es salino y estructurado, pero no alcohólico a pesar de los 14% de graduación alcohólica y los 4,8 gramos por litro de azúcar residual. La riqueza y la intensidad se equilibran con una sustancia mineral y taninos finos de Pinot. Se trata de un Pinot seco y goloso procedente de un gran emplazamiento y de viñas de 40 años. Corcho natural. Catado en la propiedad en abril de 2024.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

El Furstentum pinot gris es sorprendentemente suave y untuoso en el ataque, pero su tensión especiada se impone rápidamente, con una personalidad honesta y refinada.

Sobre el bodega :

La finca, nacida de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes líneas vitícolas que se remontan al siglo XVII, produce vinos de la más alta calidad, emblemáticos de lo que Alsacia puede producir. Maurice, biodinamista inspirado y radiestesista en ocasiones, ha aportado pureza a los vinos mediante un meticuloso trabajo en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy desarrollado de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio, la digestibilidad y la profundidad de sus vinos los convierten en modelos para todos los amantes del vino. Sus cuatro tintos se encuentran en la cima de la producción alsaciana y entre los mejores de Francia. Este éxito los ha convertido en vinos raros.

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

El Pinot Gris Furstentum Grand Cru 2022 tiene un toque ahumado en su tímida nariz. En boca, la pulpa de la pera Comice está sutilmente madura. Una pizca de chispa añade frescura y un sutil toque de tuétano que no hace sino aumentar la flexibilidad y el equilibrio de este Pinot Gris dulce y maravillosamente seco. El azúcar residual es de sólo 4,8 g/l. (Bone-dry)

James Suckling

Sobre el vino :

Una belleza delicada y precisa. Amplio espectro de aromas con riqueza de matices florales, melón y membrillo fresco. De cuerpo medio a grueso en boca, es tan concentrado como elegante. Muy fresco y sedoso para una uva que tiende a la opulencia y la calidez. Elaborado a partir de viñas de 30 años. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Para beber o guardar.