1jour1vin
20852 opiniones de clientes
Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Kitterlé Grand Cru 2016

Domaine Dirler-Cadé - Gewurztraminer Kitterlé Grand Cru 2016

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (1 clientes)

93/100

Vinous

16,5/20

Jancis Robinson

16/20

RVF

gewurztraminer
densidad
frutas exóticas

El Gewurztraminer Kitterlé Grand Cru presenta una nariz con notas de rosa, especias dulces y frutas tropicales. Complejo, en boca es sedoso y rico, con aromas de frutas exóticas. Pruébelo con una tabla de quesos azules... ¡Excelente!

¡Compre sus vinos Dirler-Cadé al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20852 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Dirler-Cadé

Variedad

Gewurztraminer Kitterlé Grand Cru

Cosecha

2016

Denominación

Alsace Grand Cru Kitterlé

Región

Alsacia

Cepas

100% Gewurztraminer

Tierra

Suelos arenosos, arcillosos y areniscosos

Viticultura

Certificado como ecológico y biodinámico

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación en barricas centenarias

Cría

11 meses sobre lías finas

Grado alcohólico

12%

Azúcares residuales

80 g/l

Biografía

Sí.

Ojo

Vestido amarillo dorado

Nariz

Afrutado, con aromas de frutas tropicales, albaricoque y limón, y especiado, con notas de rosa, especias dulces, nuez moscada, jengibre y un toque de trufa.

Boca

Complejo, sedoso y rico, amplio y aireado a la vez, con un final jugoso y persistente.

Servir

A 10-14°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2029

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con foie gras o con una tabla de quesos azules (Bleu de Laqueille, Fourme d’Ambert o Stillton), tartas de frutas...

Más información en Domaine Dirler-Cadé

Más información en Alsace

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Emblemática finca de Bergholtz desde hace ya dos generaciones. Las 18 hectáreas cultivadas en biodinámica son fruto de la unión de Jean Dirler y Ludivine Cadé. Dentro de la gama, los magníficos terruños de Saering, Kitterlé, Kessler y, sobre todo, Spiegel tienen un gran potencial de guarda que permitirá que los ligeros azúcares residuales se fundan.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado con 16/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guía 2025) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).

Sobre el bodega :

Jean Dirler y su esposa Ludivine, viticultores sensibles y experimentados, dirigen con mano firme esta finca fundada en 1871, transmitida de padres a hijos desde hace cinco generaciones y dedicada a la agricultura biodinámica desde 1998. Sea cual sea la variedad de uva, la precisión de los vinos, su densidad y madurez nunca han sido tan perfectas: una impresionante gama de grandes vinos blancos secos culmina con las magníficas expresiones de los grands crus Spiegel, Saering, Kessler y Kitterlé, que hay que descubrir sin falta y que ahora reciben el nombre de los cuatro elementos (fuego, aire, tierra y agua). Esta bodega ofrece una acogida extraordinaria y muchos de sus vinos están disponibles en añadas más antiguas. La excepcional calidad de toda la gama en las últimas añadas le ha valido este año la tercera estrella.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino con una puntuación de 16,5/20.

Vinous

Vinous

Vino puntuado con 93/100

Domaine noté (guía 2023) Recomendado

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

Cargando...