Léon Boesch - Alsace Grand Cru Gewurztraminer Zinnkoepflé 2019
92/100
RVF
«Un gran vino con carácter y gran potencial».
«El Gewurztraminer se ve fácilmente dominado por la fuerza del terruño de Zinnkoepflé: un vino aún inmaduro, que posee muchas reservas». (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2022 - RVF). Este prestigioso terruño debe su nombre, «Tête au Soleil» (Cabeza al sol), a su exposición al sur. La vid crece hasta los 430 metros de altitud en un terruño de caliza conchífera. El Gewurztraminer es el rey de esta empinada ladera y ofrece aquí un vino majestuoso con notas orientales de especias, anís estrellado y pimienta finamente mentolada. En boca combina potencia, finura y persistencia.
¡Compre sus vinos Léon Boesch al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Nariz
Una nariz delicada que necesita un poco de tiempo para desplegar sus aromas de melocotón amarillo, albaricoque, malvavisco y piedra mojada.
Boca
Ataque amplio, estructura envolvente atravesada por una acidez cítrica, elegantes notas amargas acompañadas de frutas y especias, que nos transportan a Oriente.
Servir
En jarra a 8-10 °C.
Beber antes
2029
Maridaje de vinos y platos
Realza el sabor de una langosta a la plancha, un tartar de vieiras, quesos de pasta blanda...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado (guía 2024) 3*Estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras regresar a la finca en 1999, Matthieu Boesch no tardó en dar el salto a la agricultura ecológica y biodinámica, obteniendo las certificaciones en 2006. Sin embargo, las prácticas virtuosas son una cosa, pero se necesitaba más tiempo para que los vinos encontraran su equilibrio en la copa, para que el exceso de acidez y tensión se complementaran en el sentido de la longitud. Desde hace dos añadas, creemos que ya es así. ¡Buenas noticias!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2022) 92/100
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Acerca del vino:
El Gewurztraminer se ve fácilmente dominado por la fuerza del terruño de Zinnkoepflé: un vino aún inmaduro, que posee muchas reservas.
Sobre el bodega :
Matthieu y su esposa Marie, fervientes defensores de la biodinámica desde hace más de diez años, representan la undécima generación de la finca Léon Boesch, situada en el corazón del Valle Noble. Aquí, el gran vino Zinnkoepflé se dedica ahora al gewurztraminer, con el fin de convertirlo en una referencia en cuanto a estilo seco y con cuerpo. La finca trabaja en agricultura biodinámica desde el año 2000, y la bodega inaugurada en Westhalten en 2010 es un modelo bioclimático. Los vinos tienen profundidad y expresan lo mejor de los terruños de la zona.
Descubra otros vinos de la bodega
