Valentin Zusslin - Pinot Noir Bollenberg Harmonie 2011
93/100
Robert Parker
16,5/20
RVF
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Ojo
color rojo intenso, púrpura casi opaco
Nariz
aromas de cerezas ácidas y, a continuación, de frutos rojos
Sabor
Fresco y crujiente, con notas de frambuesa y fresa fresca. Notas ligeramente tostadas. Taninos sedosos y bien integrados.
Servir
a 14-16 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2017
Beber antes
2027
Maridajes de comida y vino
Se puede disfrutar con una paletilla de cordero o incluso con una tarta «Forêt Noire»
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2017) 93/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2014) 16,5/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2021) con 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)
Acerca del vino:
Sobre el bodega :
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
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