Valentin Zusslin - Pinot Noir Ophrys 2019
92/100
Robert Parker
92/100
RVF
Un Pinot Noir de Alsacia con una extracción suave y pausada que da como resultado un vino delicado y fresco, con un agradable aroma. Ophrys es una orquídea que crece en la colina de Bollenberg; este vino es también un homenaje a estas pequeñas flores silvestres.
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Ojo
Vestido rojo granada
Nariz
Afrutado
Paladar
Redonda y apetecible
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar una tarta flambée, un pollo asado, una morcilla blanca con manzanas...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado 92/100 (Vintage 2017) (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino con una puntuación de 92/100 (añada 2017)
Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
El trabajo de Jean-Paul y Marie Zusslin, que continúan la tradición vitivinícola familiar iniciada en 1691, es ejemplar desde hace ya algunos años. Establecidos en Orschwihr, en un viñedo de gran belleza, forman una pareja apasionada, carismática y comprometida con el trabajo bien hecho. Y multiplican los proyectos: diseño de una nueva botella, instalación de decenas de colmenas y nidos en las parcelas.... Cada uno tiene su función: Marie se encarga de la comercialización, Jean-Paul de los viñedos y de la bodega. Una viticultura biodinámica desde 1997, una vinificación esmerada y una crianza precisa resumen el trabajo de esta bodega de referencia, donde el espíritu parcelario es omnipresente, incluso en los crémants. ¡La excelencia de la gama puede presagiar un ascenso en nuestra clasificación!
James Suckling
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
4.7/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de M. LEJE U. Publicado el 29/12/2025
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE M. Publicado el 07/02/2024
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Comentario y valoración de GORAN G. Publicado el 14/06/2021
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