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Bodega Monteviejo - La Rioja (Argentina) Festivo Torrontés 2023

Bodega Monteviejo - La Rioja (Argentine) Festivo Torrontes 2023

Argentina
torrontès
afrutado
frescura
cocina asiática

«¡Un Torrontés argentino 100 % accesible y con una frescura irresistible!»

En nariz, Festivo Torrontés 2022 ofrece hermosas notas de flores de acacia, pomelo rosa y lima. La cosecha es vibrante, sabrosa y muy refrescante. Ideal para consumir en un plazo de 3 años. La variedad Torrontés es el complemento perfecto para la citronela, el curry o el jengibre, y deleitará su paladar si lo acompaña con platos picantes o asiáticos.

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Ámbito

Bodega Monteviejo

Variedad

Festivo Torrontes

Cosecha

2023

Denominación

La Rioja (Argentine)

Región

Argentina

Cepas

100% Torrontés

Tierra

Viñedo Chilecito en el corazón de La Rioja, Argentina, suelos arenosos con mica, 1080 m de altitud.

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales, en cajitas

Vinificación

Doble selección de racimos, despalillado sin estrujar los granos, prensado neumático con ligera maceración, fermentación en cubas de acero termorreguladas entre 13 y 15 °C, removido diario de las lías.

Cría

Sin afinado en barrica

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color amarillo pajizo, con reflejos verdosos.

Nariz

Intenso, con notas frescas de cítricos y flores blancas, aromas vivos de pomelo rosa, lima y flores de acacia.

Boca

Ataque fresco y vibrante, buen equilibrio, estructura tónica y sabrosa, con sabores cítricos, complejizados por aromas de jazmín y flores de acacia, equilibrio seductor y refrescante, final persistente, salino y salivante.

Servir

A 8-10°C

Abrir

Media hora antes

Beber a partir de

2024

Beber antes

2027

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