Bodega Atamisque - Assemblage 2016
92/100
Robert Parker
92/100
James Suckling
«¡Una cosecha con gran potencial!»
«Los aromas terrosos, a pimienta y a piedras negras rebosan de intensos sabores a ciruela negra, que se plasman en un paladar suave, delicado y con notas empolvadas. Fresco y equilibrado.» (James Suckling, 2019)
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Nariz
Notas de frutos rojos y negros, pimienta negra y tabaco, con un toque de mentol
Sabor
Denso y complejo, con una estructura tánica imponente, pero el conjunto está bien equilibrado con notas de fresa, mora y aromas tostados.
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2030+
Maridajes de vinos y platos
Combina muy bien con una tabla de embutidos, un solomillo de cerdo, un asado de ternera, un trozo de ternera, atún rojo...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2019) 92/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
El coupage de 2016 es más elaborado y complejo. Se trata de un coupage de varias variedades de uva compuesto por un 50 % de Malbec, un 20 % de Merlot, un 20 % de Cabernet Sauvignon y un 10 % de Petit Verdot, con aromas herbáceos y especiados que aportan una buena frescura, un paladar de cuerpo medio con textura, equilibrio y fruta jugosa, así como una acidez vibrante. Se han producido 10 000 botellas. Se embotelló en noviembre de 2017.
James Suckling
Vino calificado (guía 2019) 92/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
Nariz aromática y fresca, con notas de frutos negros y albahaca tailandesa. En boca es con cuerpo y se sustenta en taninos firmes y sedosos. Un coupage de Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Se recomienda degustarlo en 2020, cuando los taninos estén más integrados.
Tim Atkin
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de YANNICK L. Publicado el 10/12/2020
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