Bodega Poesia

La Bodega Poesia es un vino elaborado en 13 hectáreas de uno de los viñedos más antiguos de Mendoza, en Argentina. Plantada con Malbec y Cabernet Sauvignon en cepas francas que datan de 1935, la propiedad de Bodega Poesia está situada en el corazón de Luján de Cuyo, un lugar histórico, comúnmente reconocido como la «primera zona» para el Malbec argentino.

El trabajo tradicional de la viña de la Bodega Poesia respeta el medio ambiente, ya que no se utilizan pesticidas ni herbicidas. La baja producción y la vendimia manual permiten preservar las cualidades naturales de las uvas. La vinificación de los vinos de la Bodega Poesia se realiza en pequeñas cubas de madera y acero inoxidable. La fermentación maloláctica y la crianza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés importadas especialmente de Burdeos contribuyen a elaborar este producto excepcional.

Los vinos de Bodega Poesia son vinos de mezcla, procedentes de uvas de una misma propiedad, cultivadas en viñedos implantados en un terruño arcilloso-limoso con grava en el subsuelo. Hélène Garcin y Patrice Lévêque, los propietarios, quieren revelar con estos cuidados la identidad de un terruño, tal y como hace la familia Garcin con sus grandes vinos de Burdeos: Clos l'Eglise en Pomerol, Châteaux Branon y Haut-Bergey en Pessac-Léognan, Château Barde-Haut en Saint-Emilion.