Bodega Poesia Pasodoble 2005

Name: Bodega Poesia Pasodoble 2005
Brand: Bodega Poesia
Rating: 3.4 (5 reviews)

Mendoza|Vino tinto

3.4/5 (5 clientes)

Notas: Robert Parker 90/100, Decanter 3***
Una cosecha fruto de la experiencia adquirida por Hélène Garcin y Patrice Lévèque en los viñedos Garcin de Burdeos, y de un profundo conocimiento de los terruños argentinos de Mendoza. El Pasodoble 2005 es muy expresivo, con una fuerte identidad argentina, notas de frutos rojos y una estructura fina y elegante. ¡Una excelente relación calidad-precio!

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Campo

Bodega Poesia

Variedad

Pasodoble

Cosecha

2005

Denominación

Mendoza

Región

Argentina

Cepas

33% Malbec, 34% Cabernet Sauvignon, 33% Syrah

Tierra

en el corazón de Luján de Cuyo, a 900 m de altitud

Viticultura

Cultivo tradicional del viñedo con agricultura integrada: sin pesticidas, poda en doble Guyot, viñas con una edad media de 20 años

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

en pequeñas cubas de madera y acero inoxidable de 50 a 120 hl

Cría

12 meses en barricas de roble francés

Ojo

color rubí oscuro con reflejos violáceos

Nariz

muy expresivo, con aromas iniciales de frutos rojos (grosella, frambuesa...)

Paladar

fresco y afrutado, con una estructura bastante delicada y ligera, y taninos maduros. El conjunto no resulta excesivamente pesado

Servir

en jarra, a 16-17 °C

Abrir

Media hora antes del servicio

Beber a partir de

2008

Apogeo

2010

Beber antes

2015

Producción

100 000 botellas

Maridajes de vinos y platos

Un vin expressif à souhait à apprécier sur des plats typiquement argentins : matambre (roulade de boeuf), du tafi (fromage de chèvre), ou sur des plats plus conventionnels comme un pot-au-feu, un navarin d'agneau, mais aussi cet été, servi un peu plus frais (14-15°) sur des grillades aux feu de bois, ou une belle pièce de boeuf grillée aux herbes...<br/>

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Valoración de los clientes

3.4/5

en 5 opiniones