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Mount Pleasant - Philip Shiraz 2015

Mount Pleasant - Philip Shiraz 2015

Vino calificado 2.8/5Vino calificado 2.8/5Vino calificado 2.8/5Vino calificado 2.8/5Vino calificado 2.8/5
2.8/5 (4 clientes)
Australia
syrah
modelo de éxito

En referencia a la primera visita de la familia real a Australia en 1954, Philip Shiraz encarna una tradición familiar secular. Elaborado con un estilo muy australiano, este vino complejo procede de las mejores parcelas de la región de Hunter. Aromas de especias y frutos del bosque se mezclan con un toque amaderado fino y controlado. ¡Una referencia local!

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Ámbito

Mount Pleasant

Variedad

Philip Shiraz

Cosecha

2015

Denominación

Hunter Valley

Región

Australia

Cepas

100% Shiraz

Tierra

Suelos podzólicos sobre calizas y arcillas

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado, maceración pre-fermentativa en frío en depósitos de acero inoxidable durante 10 días.

Cría

12 meses en barricas, de las cuales el 10 % son nuevas.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Vestido púrpura

Nariz

Notas de frutos negros, cereza y mora.

Boca

Elegante y fresca, con sabores especiados.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2023

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