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Domaine des Marrans - Beaujolais blanco 2023

Domaine des Marrans - Beaujolais blanc 2023

Beaujolais blanc|Vino blanco

3.8/5 (4 clientes)

16,5/20

Jancis Robinson

90/100

James Suckling

chardonnay

cítricos

huevos revueltos con cebollino

relación calidad-precio

«¡Un vino para disfrutar al instante!»

Procedente de una parcela situada en la localidad de Bel Air, en Saint Jean d’Ardières, este Beaujolais blanco aporta delicadeza y frescura en la copa. «Citrino medio. Nariz viva de cítricos. Manzana verde y limón. Muy fresco. Cuerpo medio, textura tiza agradable.» (Jancis Robinson, 2024)

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Sitio web calificado

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Ámbito

Domaine des Marrans

Cosecha

2023

Denominación

Beaujolais blanc

Región

Beaujolais

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos arcilloso-calcáreos, en la localidad de Bel Air, en Saint Jean d’Ardières; viñedos con una edad media de 7 años; parcela de 0,50 ha; altitud de 250 m.

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado lento y a baja presión, decantación en frío durante 24 horas, levaduras autóctonas, fermentación alcohólica de 2 meses a 12 °C, fermentación maloláctica completa al 100 %, sin clarificación, filtración ligera

Crianza

12 meses en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

13%

Ojo

Oro ligero

Nariz

Con notas cítricas y de flores blancas

Sabor

Agradable frescura con notas cítricas, buena intensidad, vino equilibrado

Servir

A 10-12 °C

Beber antes

2028

Maridajes de comida y vino

Para degustar con buñuelos de calamar, una ensalada de chavignol, huevos revueltos con cebollino, arenques marinados, un queso «tomme» de los Pirineos...

Más información en Domaine des Marrans

Más información en Beaujolais

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La familia Mélinand tiene su sede en Fleurie, pero su finca de 20 hectáreas abarca seis denominaciones de origen, entre las que se encuentran los crus Fleurie (el más importante), Chiroubles y Juliénas, y, desde la llegada de Mathieu, el hijo, un viñedo en Morgon. La añada de 2015 nos había seducido; en 2016, con un estilo diferente, se perfeccionó aún más. El 2017 confirma ese perfil delicado, esbelto y sin dilución que tanto valoramos. Solo lamentamos que algunas añadas presenten una nariz ligeramente etérea. En conjunto, una finca muy recomendable, con un estilo refinado.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en 1970 en Fleurie por Jean-Jacques y Liliane Mélinand a partir de viñedos familiares, la bodega pasó a manos de su hijo Mathieu en 2009. Este, que anteriormente se había dedicado a la elaboración de vino en Australia y Nueva Zelanda, gestiona hoy en día 20 hectáreas de viñedos repartidas en 6 denominaciones de origen, entre las que se incluyen 4 «crus». Una apuesta segura.

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Mathieu Mélinand se hizo cargo de las 20 hectáreas familiares en 2008, tras varias experiencias en el hemisferio sur. Cada uno de los cuatro crus presenta una madura edad, mantenida gracias a la replantación anual de las cepas que faltan. Todos los vinos se elaboran con levaduras autóctonas y se crían en grandes barricas. Presentan texturas carnosas, pero sin exceso de extracción.

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 16,5/20

Acerca del vino:

Limón de tamaño medio. Aroma cítrico intenso. Manzana verde y limón. Muy fresco. Cuerpo medio, con una agradable textura calcárea.

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 90/100

Acerca del vino:

Este vino presenta atractivas notas de concha de ostra que complementan los aromas a piedra y cítricos. Es de cuerpo medio, fresco y ligeramente salado, con una textura cremosa. Se puede beber ahora mismo.

Valoración de los clientes

3.8/5

en 4 opiniones

Comentario y valoración de SAMUEL S. Publicado el 14/12/2025

Al principio era un vino con notas reducidas que necesitaba airearse, pero después resultó ser un vino agradable.

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Comentario y valoración de M. ISABELLE S. Publicado el 2 de septiembre de 2026

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Comentario y valoración de M. GUILLAUME L. Publicado el 21/08/2026

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Comentario y valoración de JEAN MARC V. Publicado el 09/07/2025

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PRECIO DEL INMUEBLE

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Características

Cata y maridajes

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