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Domaine des Marrans - Morgon Corcelette 2023

Domaine des Marrans - Morgon Corcelette 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (4 clientes)

92/100

James Suckling

91+/100

Robert Parker

16,5+/20

Jancis Robinson

90/100

RVF

gamay
equilibrado
accesible
denso
parrillas

"¡Gourmet a la perfección!

"El Morgon Corcelette 2023 se abre con aromas de bayas confitadas, lilas, pétalos de rosa secos, sotobosque, chocolate negro y especias. De entrada voluminosa y atrevida, el vino se muestra de cuerpo medio a grueso, con un paladar medio complejo. Los taninos suaves pero bien estructurados, que recuerdan a la piedra arenisca, aportan una tensión dinámica que se prolonga hasta un final persistente teñido de sal marina. Este vino es muy prometedor y se beneficiará de unos años en botella para ganar en fluidez". (Wine Advocate 2025)

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Dominio

Domaine des Marrans

Variedad

Corcelette

Cosecha

2023

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos profundos de granito erosionado, lieu-dit Corcelette, viñas de 45 años, altitud 320 m, orientación sur.

Viticultura

En la conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manual

Vinificación

Sedimentación en frío durante unas horas, levaduras indígenas, maceración semicarbónica durante unos 15 días en racimos enteros, control de la temperatura (28°C como máximo), 1 remontado muy ligero al día, fermentación maloláctica al 100%, sin clarificar ni filtrar.

Cría

12 meses en barricas de roble

Graduación alcohólica

13.5%

Nariz

Notas de cerezas, bayas dulces y fruta negra, con un ligero matiz especiado

Boca

Suave y con cuerpo, núcleo dulce de fruta, frescura encantadora en el paladar, taninos con cuerpo, buen equilibrio, final salino largo

Servir

A 14-15 °C

Beber antes

2031

Maridaje

Maridaje

Perfecto con carnes rojas y de caza, supremas de pintada, embutidos, quesos, etc.

Más información Domaine des Marrans

Más información Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La familia Mélinand tiene su sede en Fleurie, pero la propiedad de 20 hectáreas abarca 6 denominaciones, incluyendo los crus de Fleurie (el más grande), Chiroubles y Juliénas, y desde la llegada de Mathieu, el hijo, un viñedo de Morgon. 2015 nos conquistó, y en un estilo diferente, 2016 refinó el estilo. 2017 confirma el perfil de encaje, largo y sin diluir, que agradecemos. Lo único que lamentamos es que algunas añadas tengan una nariz ligeramente seca. En definitiva, una finca muy recomendable con un estilo refinado.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Creada en 1970 en Fleurie por Jean-Jacques y Liliane Mélinand a partir de viñedos familiares, la propiedad pasó a manos de su hijo Mathieu en 2009. Mathieu, que anteriormente elaboró vino en Australia y Nueva Zelanda, gestiona ahora 20 hectáreas de viñedo repartidas en 6 denominaciones, incluidos 4 crus. Una apuesta segura.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2025) 91+/100 (Vino formidable)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

Con una noble reducción, el Morgon Corcelette 2023 se abre con aromas de bayas confitadas, lilas, pétalos de rosa secos, sotobosque, chocolate negro y especias. De entrada voluminosa y atrevida, el vino revela un cuerpo medio a pleno con un paladar medio complejo. Taninos suaves pero bien estructurados, que recuerdan a la piedra arenisca, aportan una tensión dinámica que se prolonga hasta un final persistente teñido de sal marina. Se trata de un vino muy prometedor, que se beneficiará de unos años en botella para ganar en fluidez.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2026) 90/100

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el vino :

Corcelette es jovial, llena de gracia, con sus notas de pequeñas bayas rojas.

Sobre el bodega :

Mathieu Mélinand se hizo cargo de las 20 hectáreas de la familia en 2008, tras adquirir experiencia en el hemisferio sur. Cada uno de los cuatro crus tiene una edad madura, mantenida mediante replantaciones anuales de las cepas que faltan. Todos los vinos se vinifican con levaduras autóctonas y maduran en grandes barricas. Sus texturas son corpulentas, pero no extraídas.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2024) 16,5+/20

Sobre el vino :

Rubí medio, brillante y translúcido. La nariz y el paladar son menos intensamente afrutados que los Fleury que acabamos de catar. Sin embargo, hay mucho perfume floral; es bastante elevado y de cuerpo medio. Es un estilo sabroso y el alcohol parece bastante cálido. Se equilibra con una acidez fresca y muchas especias.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 92/100

Sobre el vino :

Este tinto fresco y vivo tiene aromas de regaliz, cerezas rojas, nuez moscada y bayas de Boysen. Es de cuerpo medio, elegante y refinado, con taninos ligeramente calcáreos y un frescor mineral. Para beber o guardar.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 4 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y asesoramiento de M. GILLES D. Publicado el 11/11/2025

Un Gamay soberbio y corpulento que nunca olvida su clase, con cuerpo y una frescura encantadora que compensan sabores intensos de cereza crujiente y frambuesa, con un toque de especias dulces. Taninos hermosos, carnosos y untuosos se combinan con una pequeña acidez que asegura una armonía perfecta y deja tras de sí un final largo, jugoso y mineral. Puede beberse como se espera. Combina bien con mollejas de ternera con puntas de espárragos verdes o pollo de corral asado con setas y patatas salteadas. Puntuación = 4,3.

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y consejos de M. GAETAN C. Publicado el 30/06/2025

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Nota y asesoramiento de M. BERNARD L. Publicado el 30/06/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Nota y consejos de Mme NADINE L. Publicado el 08/06/2025

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