Clos du Vieux Bourg - Chénas Au Bois Retour 2020

Name: Clos du Vieux Bourg - Chénas Au Bois Retour 2020
Brand: Clos du Vieux Bourg
Rating: 3.9 (7 reviews)

Chénas|Vino tinto

3.9/5 (7 clientes)

17/20

Jancis Robinson

93/100

Wine Enthusiast

gamay

mineral

gran clase

«El regreso de una dulce melodía»

«Este producto es excepcional. ¿De verdad cuesta menos de 20 euros? Huele como si abriéramos una mochila escolar de las de antes... el aroma de la mina y las virutas de madera, de la goma de borrar, de las canicas agrietadas, de los deditos fríos. Es delicado, pero sin exagerar. Frutos rojos silvestres. Frescura, aliviando la garganta. Los taninos se deslizan, finos y tensos, a través del brillo de la fruta, como raíces micorrízicas que tejen redes de filamentos silenciosos desde el cielo rojo hasta la tierra oscura. Este vino es realmente magnífico.» (Jancis Robinson 2023)

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Sitio web calificado

21 163 opiniones

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Campo

Clos du Vieux Bourg

Variedad

Au Bois Retour

Cosecha

2020

Denominación

Chénas

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos de granito y cuarzo

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

Despalillado parcial, fermentaciones prolongadas con extracciones suaves

Grado alcohólico

13.5%

Nariz

Aromas florales con notas de peonía y un toque de sotobosque

Paladar

Con carácter, notas minerales y un final salino

Servir

Entre 16 et 18°C

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar un solomillo de cerdo, aves asadas, guisos, blanquette de ternera...

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Wine Enthusiast

Vino puntuado (guía 2023) con 93/100 (ELECCIÓN DEL EDITOR)

Acerca del vino:

Este Chénas combina frutos negros bien integrados con notas herbáceas. De color rubí, este vino presenta una nariz perfumada de fresa de los Alpes, arándano rojo, mora de Boysen, roble seco, frambuesa negra, violeta y hojarasca. En boca es suave y presenta notas expresivas de té negro en el retrogusto, hasta llegar a un final largo. Este vino es concentrado en nariz y complejo.

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2023) 17/20

Acerca del vino:

Este producto es excepcional. ¿De verdad cuesta menos de 20 euros? Huele como si abriéramos una mochila escolar de las de antes... el aroma de la mina y las virutas de madera, de la goma de borrar, de las canicas agrietadas, de los deditos fríos. Es delicado, pero sin exagerar. Frutos rojos silvestres. Frescura, alivio en la garganta. Los taninos se deslizan, finos y tensos, a través del brillo de la fruta, como raíces micorrízicas que tejen redes de filamentos silenciosos desde el cielo rojo hasta la tierra oscura. Este vino es realmente magnífico.

Valoración de los clientes

3.9/5

en 7 opiniones