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Clos de Mez - Morgon Château Gaillard 2017

Clos de Mez - Morgon Château Gaillard 2017

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

16/20

RVF

92/100

Robert Parker

gamay
profundo
sabroso

«Procedente del sector noreste de la denominación, este vino destila matices de aromas a popurrí, papel de Armenia, cerezas en almíbar y madera fina. La estructura del vino se impone en boca, con volumen y redondez, y unos taninos presentes pero bien integrados. El final, marcado por la roca y la madera, requiere de dos a tres años para integrarse». (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2021 - RVF) Terruño por excelencia, es imprescindible por su sólida estructura y su profunda materia.

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Ámbito

Domaine Clos de Mez

Variedad

Château Gaillard

Cosecha

2017

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay à jus blanc

Tierra

Suelos de granito rosa y arcilla

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración en frío previa a la fermentación durante unos días. Fermentación alcohólica acompañada de pisados y remontados.

Crianza

12 meses en depósitos y barricas, y posteriormente 9 meses en depósito tras el ensamblaje

Grado alcohólico

13%

Nariz

con un sutil toque a kirsch

Sabor

Carnoso y firme. Estructura tánica bien definida. Bonita persistencia.

Servir

a 13-15 °C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2025+

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar terrinas, pierna de cordero, caza menor, quesos...

Más información en Domaine Clos de Mez

Más información en Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2021) con 3*estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Marie-Élodie va progresando año tras año sin apartarse de sus ideales. Una exigencia que asume a pesar de las escasas cosechas de las últimas añadas en las denominaciones del norte. El estilo ha ganado en precisión y los finales de boca son más suaves. Marie-Élodie no ha hecho ninguna concesión, ¡no es su estilo! Pero probablemente ha suavizado el trazo, buscando menos cuerpo en favor de un equilibrio más inmediato y refinado. Sea como fuere, toda la cosecha demuestra con brillantez su originalidad, y los vinos, sobre todo en las últimas añadas, tienen una auténtica personalidad.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2020) 92/100 (Vino formidable)

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Morgon Château Gaillard 2017 desprende en copa un aroma a peonías, ralladura de naranja, bayas silvestres y suaves notas terrosas. De cuerpo medio a pleno, profundo y estructurado, con taninos contundentes pero sedosos, una acidez viva y un final sabroso, este vino es una auténtica delicia.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2021) 16/20 (Vino muy bueno)

Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

Procedente del sector noreste de la denominación de origen, este vino destila matices de popurrí, papel de Armenia, cerezas en almíbar y madera fina. En boca, el cuerpo del vino se impone con volumen y redondez, y los taninos, aunque presentes, resultan suaves. El final, marcado por la roca y la madera, requiere entre dos y tres años para integrarse.

Sobre el bodega :

Si hubiera un cartel en el Clos de Mez, se podría leer en él: «Marie-Élodie Zighera, viticultora artesanal». Su viñedo (certificado como ecológico en 2019) se divide en dos crus, de los cuales Fleurie es el centro. Apasionada de la vendimia entera, no ha comprado uva a pesar de las recientes granizadas que han afectado a sus Fleurie. Desde su primera añada, en 2006, ha evolucionado hacia vinos siempre estructurados, pero que dejan más espacio a la facilidad de consumo. Un invierno en barrica, otro en masa y otro en botella: he aquí por qué sus añadas parecen antiguas en medio de la carrera por el vino fácil.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 1 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FLORIAN C. Publicado el 04/05/2022

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