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Domaine Guénaël Jambon - Morgon Côte du Py Réserve 2020
Domaine Guénaël Jambon - Morgon Côte du Py Réserve 2020

Domaine Guénaël Jambon - Morgon Côte du Py Réserve 2020

Morgon|Vino tinto
Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5Vino calificado 3.3/5
3.3/5 (9 clientes)

89/100

RVF

gamay
potencial
carne roja
relación calidad-precio

«¡Excelente relación calidad-precio!»

«En nariz seduce con sus notas de cacao en polvo, frutos rojos y regaliz. En boca es de cuerpo medio, con un ligero toque cálido en el final. Hay que beberlo joven. » (La Revue du Vin de France - julio de 2022) Una añada muy conocida por los clientes de 1J1V y galardonada habitualmente por la prensa. La de 2020 vuelve a causar muy buena impresión. Es redondo, con una bonita intensidad. ¡Tiene potencial!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Guénaël Jambon

Variedad

Côte du Py Réserve

Cosecha

2020

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100 % Gamay noir à jus Blanc, vignes âgées de 45 ans en moyenne

Tierra

Granito en descomposición con vetas de esquisto de manganeso, roca volcánica descompuesta; parcelas situadas en el corazón de la Côte du Py, en las laderas sur y sureste.

Viticultura

Cultivo sostenible de los viñedos, respetando el terruño y la vegetación

Vendimia

Vendimia y selección de la uva 100 % manuales

Vinificación

Maceración semicarbónica con una maceración en cubas de 15 días antes del prensado

Crianza

En depósitos (80 %) y barricas (20 %)

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color rubí, intenso, con reflejos rubí

Nariz

Elegante, con cuerpo, aromas de violeta, sutiles notas de pimienta negra, sutiles notas de moka y ligeros aromas a piedra de fusil

Sabor

Franco, intenso, amplio, taninos elegantes, taninos precisos, redondo, mineral, cuerpo estructurado, buena intensidad, larga persistencia

Servir

Entre 14° et 18°C

Beber antes

2029

Guardia

5 a 8 años

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar las comidas de todos los días, una tabla de embutidos, un salteado de ternera o pollo, un plato de morcilla

Más información en Domaine Guénaël Jambon

Más información en Morgon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Guénaël Jambon se instaló en Morgon en 2001, tras cursar estudios de viticultura y enología en Borgoña. En 2004 se hizo cargo de la finca Les Roches du Py, luego, en 2007, de Le Grand-Cras y, por último, en 2012, de Morgon. Partidario de la viticultura por parcelas y del no intervencionismo, Guénaël Jambon no por ello deja de ser exigente en cuanto a la vinificación. Sus vinos son precisos, tanto en su expresión como en su crianza. Todos los vinos aquí presentados presentan un estilo denso y estructurado, sin caer nunca en una demostración de fuerza. Una gama muy recomendable.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Guénaël Jambon está al frente de esta finca situada en el corazón de la Côte du Py, el terruño más conocido de la AOC Morgon. Cuenta con unas veinte hectáreas en esta denominación, así como en Fleurie y en Beaujolais-Villages.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 89/100

Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

En nariz seduce con sus notas de cacao en polvo, frutos rojos y regaliz en rama. En boca es de cuerpo medio, con un ligero toque cálido en el final. Hay que beberlo joven.

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