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Jean-Marc Lafont - Morgon Côte du Py 2011

Morgon|Vino tinto

4/5 (39 clientes)

Puntuación de la Guía Hachette de Vinos: 3*** (Vino excepcional) + «Coup de Coeur»
«Un Côte du Py excepcional, procedente de una parcela de 3 ha plantada con viñas viejas de cincuenta años, vendimiadas tarde (el 28 de septiembre) para obtener una uva lo más madura posible. Tras un color púrpura intenso, se revela un bouquet apetecible y delicado de especias dulces y frutos negros. En boca es magnífico, a la vez robusto y suave, rico y persistente, respaldado por taninos finos y sedosos que le confieren mucha elegancia. Un Morgon de noble origen, para servir con un capón este invierno o dentro de tres años, e incluso más adelante. » (Guía Hachette de los Vinos 2014)

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Ámbito

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Variedad

Côte du Py

Cosecha

2011

Denominación

Morgon

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay noir à jus blanc

Tierra

roca desintegrada compuesta por sedimentos antiguos de óxido de hierro y manganeso, procedente de la desintegración de esquistos piríticos, con orientación sur

Viticultura

agricultura sostenible

Vendimia

manuales

Vinificación

elaboración tradicional de Beaujolais con fermentación semicarbónica, maceración de entre 8 y 12 días con control de temperatura

Crianza

en depósitos durante 6 meses

Grado alcohólico

12,5%

Ojo

color rubí intenso

Nariz

con aromas de frutas de hueso (cereza, melocotón, ciruela)

Sabor

Generoso y potente, este vino de cuerpo firme desarrolla notas minerales muy marcadas

Servir

a 13-15 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2019

Maridajes de vinos y platos

A déguster sur des terrines, un gigot d'agneau, des fromages...<br/>

Más información en Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Más información en Morgon

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Perteneciente a la familia Lafont desde hace varias generaciones, esta finca, situada en lo alto de la colina de Bel-Air, domina el valle del Ardières: edificios de granito azul construidos en 1849, bodegas abovedadas y un viñedo de 23 ha, con parcelas repartidas en cinco crus. Al frente de la empresa desde 1985, Jean-Marc Lafont ha creado una empresa comercializadora que lleva su nombre para completar su gama de productos.

Valoración de los clientes

4/5

en 39 opiniones