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Domaine Anita - Moulin-à-Vent La Rochelle 2024

Domaine Anita - Moulin-à-Vent La Rochelle 2024

99/100

James Suckling

(Notas de la cosecha de 2023)
gamay
final largo
liebre a la royale

"¡Una expresión magnífica!

Situada en el corazón de Moulin-à-Vent, da vida a una cuvée que huele a especias, fruta cocida, almendras y regaliz... ¡desconcertante! Todo ello seguido de un paladar suave con una longitud aparentemente imparable.

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Sitio web calificado
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a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Domaine Anita

Variedad

La Rochelle

Cosecha

2024

Denominación

Moulin-à-Vent

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelo de granito rosa muy erosionado

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual con selección en el viñedo

Vinificación

100% uvas despalilladas, maceración prefermentativa en frío durante 4 días, bazuqueo diario, maceración total durante 24 días.

Cría

11 meses en barrica y 3 meses en botella

Ojo

Rubí brillante

Nariz

Especias, fruta cocida, almendra, regaliz

Boca

Final largo, suave e interminable

Servir

Entre 15 et 17°C

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Maravilloso con caza menor, liebre à la royale, filet mignon en croûte...

Más información Domaine Anita

Más información Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2023) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Originaria de Bresse, Anita Khunel, tras una brillante carrera como ciclista de carretera (¡participó en los Campeonatos del Mundo de Eslovenia en 1996!), decidió volver a la finca familiar ese mismo año. Allí aprendió el oficio de viticultora y enóloga antes de crear su propia bodega, Domaine Anita, en 2015. En la actualidad, la finca comprende seis denominaciones: Moulin-à-Vent, Chénas, Morgon, Fleurie, Beaujolais y Beaujolais-villages. Anita Kuhnel está acostumbrada a un estilo estructurado, pero cada año sus vinos ganan en precisión y equilibrio. 2017 es un gran éxito. ¡No estamos lejos de nuestra tercera estrella!

Wine Enthusiast

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Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2025) 99/100 (Vintage 2023)

Zona clasificada (guía 2022) Recomendada

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PRECIO 1JOUR1VIN

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