Domaine Labruyère - Moulin-à-Vent Coeur de Terroirs 2018
15,5/20
RVF
90/100
Robert Parker
91/100
Wine Enthusiast
1*Étoile
Hachette
«Un modelo de la denominación»
«Aromas de frutos rojos dulces, especias, carnes ahumadas y cortezas confitadas caracterizan al Moulin-à-Vent Cœur de Terroirs Vieilles Vignes 2018, un vino de cuerpo medio a fuerte, redondo y carnoso, profundo y suculento, con ácidos vivos y un generoso corazón frutal. » (Wine Advocate 2020) Un modelo de la denominación.
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Ojo
Color rojo-negro intenso y oscuro.
Nariz
Notas de frutos negros maduros (cereza negra), que evolucionan hacia notas florales (violeta, peonía).
Boca
Notas de cacao, chocolate negro, cereza negra madura, ciruela caliente. Final en boca carnoso. Taninos densos y maduros.
Servir
A 16°C
Beber desde
2022
Beber antes
2028
Guardia
5 a 10 años
Maridaje de vinos y platos
Se aprecia con una tabla de embutidos, carnes rojas asadas, aves con setas...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
La finca Labruyère es una de las más antiguas de la denominación Moulin-à-Vent. En 1850, Jean-Marie Labruyère, obrero viticultor, se instala en Les Thorins, una aldea de Romanèche-Thorins. Desde entonces, diferentes generaciones se han sucedido al frente de las 10 hectáreas de la finca. Durante este periodo, la familia adquiere el único viñedo cerrado de la denominación, el Clos du Moulin-à-Vent. En 2008, Édouard Labruyère asumió la responsabilidad de la finca con el objetivo de convertirla en una de las referencias de la denominación. Bajo la competencia de la enóloga Nadine Gublin (también responsable de la finca Jacques Prieur y de los champanes JM Labruyère), la finca ha alcanzado una dimensión superior en las últimas añadas. Los vinos, a veces austeros al abrirse, muestran una profundidad y una complejidad a la altura de las ambiciones declaradas hace una década. El Clos-du-Moulin-à-Vent mantiene su rango, un magnífico éxito en 2017.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2022) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Con una gran profundidad, esta añada —cuya versión de 2015 obtuvo un Favorito desarrolla un bouquet rico e intenso de frutos negros maduros y peonía, matizado con toques amaderados y acentos de cacao.
Sobre el bodega :
Tras hacer fortuna en la gran distribución, los Labruyère invirtieron en el vino y, en 1988, compraron participaciones en el Dom. Jacques Prieur, en Meursault. Desde 2008, también han vuelto a sus raíces en el Beaujolais: un antepasado se instaló en 1850 en Les Thorins, donde explotaba, entre otros, el famoso monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère se hizo cargo de la propiedad, conservando solo las parcelas más bellas. El viñedo cuenta hoy con 14 hectáreas.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2020) 90/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
Aromas de frutos rojos dulces, especias, carnes ahumadas y cortezas confitadas caracterizan al Moulin-à-Vent Cœur de Terroirs Vieilles Vignes 2018, un vino de cuerpo medio a fuerte, redondo y carnoso, profundo y suculento, con ácidos vivos y un generoso corazón frutal.
Sobre el bodega :
2018 es la mejor añada que he probado hasta ahora de Domaine Labruyère. No solo Moulin-à-Vent se ha librado por fin del granizo, que devastó la denominación en 2016 y 2017 , sino que los vinos de 2018 son los más integrados que he probado hasta ahora de esta bodega, con una crianza que aporta un aroma y una estructura mucho más discretos que en las añadas anteriores que he probado. La vinificación en esta bodega es lo que a veces se denomina «borgoñona»: es decir, las uvas se despalillan y se maceran durante 2 o 3 semanas en depósitos de hormigón antes de criarse en barricas y demi-muids.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2021) 15,5/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Acerca del vino:
Una bonita entrada en materia que muestra la riqueza de la añada y la tipicidad del cru. Todavía impetuosas, destacan las notas de frutos azules y grafito. Estará listo dentro de dos años.
Sobre el bodega :
La familia Labruyère es propietaria de este castillo desde 1850. Jean-Pierre Labruyère, también propietario de la finca Jacques Prieur en Meursault y del castillo Rouget en Pomerol, cedió las riendas a su hijo Édouard en 2008. Se modernizó la bodega y se amplió la finca. En 2000, se añadió el Clos du Moulin-à-Vent a la parcela. Las llaves de la bodega se confiaron a Nadine Gublin y las de los viñedos a Michel Rovere. La vinificación denominada «borgoñona» (despalillado y crianza en barrica) da lugar a vinos con taninos plenos pero suaves, que envejecen con elegancia.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2021) 91/100
Acerca del vino:
Este productor también posee viñedos en Borgoña y practica el envejecimiento borgoñón en Beaujolais. Seleccionado en diferentes parcelas de la finca, este vino es rico en textura y aroma. Los taninos están bien integrados en los sabores de frutos negros. Beba este vino a partir de 2022.
Valoración de los clientes
3.2/5
en 8 opiniones
Comentario y opinión de M. FREDERIC B. Publicado el 01/02/2023
Siempre me cuesta un poco apreciar estos Beaujolais criados en madera según el método borgoñón. La nariz es más floral que afrutada y en boca presenta un carácter vegetal. A veces, al querer trabajar demasiado el vino, se acaba desnaturalizando.
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Comentario y opinión de M. PHILIPPE P. Publicado el 14/03/2024
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Nota y opinión de M. JEAN W. Publicado el 05/05/2023
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Nota y opinión de M. FILIPPU R. Publicado el 26/12/2022
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Nota y opinión de M. MICHEL L. Publicado el 29/05/2022
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Nota y opinión de D. JOSE PASCAL V. Publicado el 05/05/2022
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Comentario y opinión de M. FRANCOIS F. Publicado el 28/11/2021
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Comentario y opinión de M. SEBASTIEN D. Publicado el 28/10/2021
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