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Domaine Labruyère - Le Clos du Moulin-à-Vent Monopole 2017

Domaine Labruyère - Le Clos du Moulin-à-Vent Monopole 2017

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

17/20

RVF

16,5/20

Bettane & Desseauve

93/100

Wine Enthusiast

90/100

Robert Parker

gamay
modelo de éxito

« El éxito de la añada. Armonía perfecta, con carácter. En boca es denso y complejo. Un vino magnífico. » (Guía de Vinos Bettane & Desseauve) Un vino de gran pureza, sin artificios. Único monopolio de la denominación, esta parcela de 92 áreas está idealmente situada justo debajo del Molino, emblema del cru. Sobre un suelo de granito muy duro y «árido», este terruño único da lugar a un gamay incomparable que ofrece vinos de larga guarda.

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Campo

Domaine Labruyère

Variedad

Le Clos du Moulin-à-Vent Monopole

Cosecha

2017

Denominación

Moulin-à-Vent

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Único monopolio de la denominación, esta parcela de 92 áreas goza de una ubicación ideal justo debajo del Molino, emblema de la zona. Sobre un suelo de granito muy duro y «árido», este terruño único da lugar a un gamay incomparable que ofrece vinos aptos para una larga crianza.

Viticultura

En proceso de conversión a la agricultura ecológica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

La fermentación alcohólica se lleva a cabo en una única cuba de hormigón, siguiendo una lógica de selección por parcelas que permite resaltar las particularidades de este terruño único. La instalación cuenta con control de temperatura.

Cría

En barricas de roble y en barricas de medio muid, de las cuales el 10 % son barricas nuevas, y posteriormente en depósitos de hormigón, durante 18 meses.

Grado alcohólico

13.5%

Ojo

Bonito color rojo rubí intenso

Nariz

Delicado, elegante, ligeramente especiado, con notas florales (rosa, violeta), un ligero toque mentolado y de regaliz, y de frutos negros

Paladar

Denso y elegante, con notas especiadas y un toque mineral. Regaliz, cuero, notas empíricas y mentoladas. Taninos refinados, sabrosos y muy salivantes.

Servir

A 14-16°C

Apogeo

2020-2030

Beber antes

2030

Guardia

Más de 15 años

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina bien con un pavo de Bresse al horno, filetes de ternera, conejo a la dijonnaise o un plato de carne salada con lentejas

Más información en Domaine Labruyère

Más información en Moulin-à-Vent

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 16,5/20 (Vino de referencia)

Bodega calificada (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Acerca del vino:

El éxito de la añada. Armonía perfecta, con profundidad. En boca es denso y complejo. Un vino magnífico.

Sobre el bodega :

La finca Labruyère es una de las más antiguas de la denominación de origen Moulin-à-Vent. En 1850, Jean-Marie Labruyère, un viticultor, se instaló en Les Thorins, una aldea de Romanèche-Thorins. Desde entonces, varias generaciones se han sucedido al frente de las 10 hectáreas de la finca. Durante este periodo, la familia adquirió el único viñedo cerrado de la denominación, el Clos du Moulin-à-Vent. En 2008, Édouard Labruyère asume la responsabilidad de la finca con el objetivo de situarla entre las referencias de la denominación. Bajo la dirección de la enóloga Nadine Gublin (también a cargo de la finca Jacques Prieur y de los champanes JM Labruyère), la finca alcanza una dimensión superior en las últimas añadas. Los vinos, a veces austeros al principio, muestran una profundidad y una complejidad a la altura de las ambiciones fijadas hace unos diez años. El Clos-du-Moulin-à-Vent mantiene su nivel, un magnífico éxito en 2017.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Tras hacer fortuna en el sector de la gran distribución, los Labruyère invirtieron en el vino y, en 1988, adquirieron participaciones en el Dom. Jacques Prieur, en Meursault. Desde 2008, también han retomado sus raíces en el Beaujolais: un antepasado se había establecido en 1850 en Les Thorins, explotando, entre otros, el famoso monopolio del Clos du Moulin-à-Vent. Édouard Labruyère se hizo cargo de la propiedad, conservando, sin embargo, solo las mejores parcelas. El viñedo cuenta hoy con 14 hectáreas.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2019) 90/100 (Vino formidable)

Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

El Moulin-à-Vent Le Clos du Moulin-à-Vent 2017 de Domaine Labruyère presenta un rico bouquet de especias, frutos rojos, popurrí y carnes a la parrilla, delicadamente enmarcado por un toque de roble nuevo. En boca, el vino es de cuerpo medio a pleno, amplio y carnoso, con taninos sedosos y un final rico y sabroso.

Sobre el bodega :

2018 es la mejor añada que he probado hasta la fecha de la bodega Domaine Labruyère. No solo el Moulin-à-Vent se ha librado por fin del granizo —que devastó la denominación en 2016 y 2017 —, sino que los de 2018 son los vinos más integrados que he probado de la bodega hasta la fecha, y su crianza aporta un toque aromático y estructural mucho más discreto que en las añadas anteriores que he probado. La vinificación en esta bodega es lo que a veces se denomina «a la borgoñona»: es decir, las uvas se despalillan y se maceran entre 2 y 3 semanas en depósitos de hormigón antes de su crianza en barricas y demi-muids.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2020) 17/20 (Gran vino)

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Acerca del vino:

Con un delicado aroma a flor de agua, Le Clos du Moulin-à-Vent desprende un sabor mineral puro y es muy fácil de beber. Un vino sin artificios.

Sobre el bodega :

La familia Labruyère es propietaria de este château desde 1850. Jean-Pierre Labruyère, que también es propietario de la finca Jacques Prieur en Meursault y del château Rouget en Pomerol, cedió las riendas a su hijo Édouard en 2008. Se ha modernizado la bodega y se ha ampliado la finca. En 2000, el Clos du Moulin-à-Vent se incorporó a la propiedad. Las llaves de la bodega están a cargo de Nadine Gublin y las de los viñedos, de Michel Rovere. La vinificación denominada «borguina» (despalillado y posterior crianza en barrica) da lugar a vinos con taninos plenos pero suaves, que envejecen maravillosamente.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2020) 93/100

Acerca del vino:

Este vino procede de un único viñedo en régimen de monopolio, dirigido desde 2008 por Édouard Labruyère. Los aromas a mora y una estructura firme se combinan con sabores maduros, lo que pone de manifiesto la riqueza de los taninos y el potencial de guarda de esta denominación. Se puede consumir a partir de 2021.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

4/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. BERNARD L. Publicado el 30/10/2022

Hay que tener paciencia, pero este vino tan potente, con notas de cerezas y moras confitadas, es una gran botella

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Pascal D. Publicado el 22/09/2024

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de Steve G. Publicado el 18/10/2022

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