«La cosecha criada en barrica de roble de 2015 juega con el equilibrio entre la alta madurez y la precisión de la crianza: se conservará durante diez años». (Guía de los mejores vinos de Francia 2018 - RVF)
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Ojo
bonito color rojo granate intenso
Nariz
complejo, con aromas de frutos rojos confitados, especias y notas amaderadas
Boca
afrutado y ácido. Delicioso
Servir
decantar a 17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2023
Producción
60.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con costillas de ternera, aves, caza o queso curado...
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Ya sea Burdeos o Burdeos Supérieur, tinto, blanco o rosado, Éric Duffau es un maestro en la elaboración de vinos AOC regionales. En 1979, se hizo cargo de la propiedad familiar de Entre-deux-Mers, en la orilla izquierda de la Dordoña. Sus 46 hectáreas de viñedo están situadas principalmente en laderas orientadas hacia Saint-Émilion.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2017) 15,5/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2022) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que figuran en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el vino :
La cosecha 2015, envejecida en barricas de roble, ofrece un equilibrio entre una alta madurez y un envejecimiento preciso: se conservará durante diez años.
Sobre el bodega :
Éric Duffau ha demostrado que las variedades bordelesas vendimiadas en su madurez, vinificadas con cuidado y maduradas con sobriedad producen añadas irreprochables a precios excelentes en los tres colores. Los terruños arcillosos sobre lecho de roca caliza, situados principalmente en Génissac y Moulon, confieren a los vinos todo su sabor, pero un poco de roble excesivo puede enmascarar la espontaneidad de la fruta.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 15 opiniones
Comentario y opinión de M. JEAN-FRANCOIS R. Publicado el 29/04/2018
Muy buena relación calidad-precio.
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Nota y consejos de Mme CHRISTINE G. Publicado el 20/11/2022
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Nota y opinión de Mme ISABELLE D. Publicado el 07/10/2022
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Nota y opinión de M. KEES W. Publicado el 31/03/2022
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Nota y consejo de M. NICOLAS G. Publicado el 19/04/2019
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Nota y opinión de M. WILFRID B. Publicado el 16/10/2018
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Nota y reseña de M. THIERRY S. Publicado el 18/07/2018
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Nota y opinión de M. PATRICK J. Publicado el 08/07/2018
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Comentario y opinión de M. GARY B. Publicado el 31/05/2018
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Comentario y opinión de M. MATTHIEU M. Publicado el 13/05/2018
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