Château Belle-Garde - Fûts de Chêne 2015

Name: Château Belle-Garde - Barricas de roble 2015
Brand: Château Belle-Garde
Rating: 3.8 (15 reviews)

Bordeaux|Vino tinto

3.8/5 (15 clientes)

15,5/20

RVF

«La cosecha criada en barrica de roble de 2015 juega con el equilibrio entre la alta madurez y la precisión de la crianza: se conservará durante diez años». (Guía de los mejores vinos de Francia 2018 - RVF)

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Sitio web calificado

21123 opiniones

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Ámbito

Château Belle-Garde

Variedad

Fûts de chêne

Cosecha

2015

Denominación

Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

Tierra

Selección parcelaria procedente de laderas arcilloso-calcáreas con fuertes pendientes que permiten obtener una buena regulación del agua.

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración prefermentativa de 5 días. Fermentación alcohólica a 27 °C. Fermentación maloláctica a 20-22 °C.

Cría

12 meses sobre lías totales, en barricas de roble.

Ojo

hermoso vestido oscuro, granate, profundo

Nariz

Complejo, con aromas especiados y amaderados de frutos rojos confitados.

Boca

afrutado y ácido. Goloso

Servir

en jarra a 17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber desde

2017

Beber antes

2023

Producción

60 000 botellas

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un chuletón, aves, caza o queso duro...

Más información en Château Belle-Garde

Más información en Bordeaux

Decanter

Ámbito valorado Recomendado

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Burdeos o Burdeos Superior, tinto, blanco o rosado, Éric Duffau elabora con maestría los vinos con denominación de origen controlada (AOC) de la región. En 1979 se hizo cargo de la finca familiar situada en Entre-deux-Mers, en la orilla izquierda del río Dordoña. Sus 46 hectáreas de viñedos se encuentran principalmente en las laderas frente a Saint-Émilion.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2017) 15,5/20 (Buen vino)

Bodega calificada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es un ranking y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrellas, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Acerca del vino:

La cosecha 2015, envejecida en barricas de roble, ofrece un equilibrio entre una alta madurez y un envejecimiento preciso: se conservará durante diez años.

Sobre el bodega :

Éric Duffau demuestra que las variedades de uva bordelesas vendimiadas en su punto óptimo de madurez, vinificadas con cuidado y criadas con sobriedad, dan lugar a cuvées impecables a un precio excelente en los tres colores. Los terruños arcillosos sobre bases calcáreas, situados principalmente en Génissac y Moulon, aportan todo su sabor a los vinos, pero un toque de madera un poco excesivo puede enmascarar la espontaneidad de la fruta.

Valoración de los clientes

3.8/5

en 15 opiniones