«La cosecha de 2015, criada en barrica de roble, destaca por su equilibrio entre una gran madurez y una crianza acertada: se conservará durante diez años.» (La Guía de los Mejores Vinos de Francia 2018 - RVF)
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Ojo
bonito color oscuro, granate, intenso
Nariz
Complejo, con aromas a frutos rojos confitados, especiados y con notas amaderadas
Sabor
afrutada y ácida. Golosa
Servir
en jarra a 17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2017
Beber antes
2023
Producción
60 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar una costilla de ternera, aves, caza o un queso de pasta dura...
Decanter
Calificación: Recomendado
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Ya sea Burdeos o Burdeos Superior, tinto, blanco o rosado, Éric Duffau elabora con maestría los vinos de las denominaciones de origen controladas (AOC) de la región. En 1979 se hizo cargo de la finca familiar situada en Entre-deux-Mers, en la margen izquierda del río Dordoña. Su viñedo, de 46 ha, se encuentra principalmente en las laderas que dan a Saint-Émilion.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2017) 15,5/20 (Buen vino)
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Acerca del vino:
La añada de 2015, criada en barrica de roble, destaca por su equilibrio entre una gran madurez y una crianza en su punto: se conservará durante diez años.
Sobre el bodega :
Éric Duffau demuestra que las variedades de uva de Burdeos, vendimiadas en su punto óptimo de maduración, vinificadas con esmero y criadas con moderación, dan lugar a cuvées impecables a un precio excelente en las tres variedades de vino. Los terruños arcillosos sobre sustratos calcáreos, situados principalmente en Génissac y Moulon, aportan todo su sabor a los vinos, aunque un toque de madera algo excesivo puede enmascarar la espontaneidad de la fruta.
Valoración de los clientes
3.8/5
en 15 opiniones
Comentario y valoración de JEAN-FRANCOIS R. Publicado el 29/04/2018
Muy, muy buena relación calidad-precio
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Comentario y valoración de la Sra. CHRISTINE G. Publicado el 20/11/2022
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Comentario y valoración de la Sra. ISABELLE D. Publicado el 07/10/2022
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Comentario y valoración de KEES W. Publicado el 31/03/2022
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Comentario y valoración de M. NICOLAS G. Publicado el 19/04/2019
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Comentario y valoración de WILFRID B. Publicado el 16/10/2018
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Comentario y valoración de THIERRY S. Publicado el 18/07/2018
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Comentario y valoración de M. PATRICK J. Publicado el 08/07/2018
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Comentario y valoración de GARY B. Publicado el 31/05/2018
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Comentario y valoración de M. MATTHIEU M. Publicado el 13/05/2018
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