Al igual que los grandes rosados de Provenza, este rosado de Burdeos es el resultado de un prensado directo de variedades de uva de la margen izquierda. Algo poco habitual en Burdeos, se elabora al igual que los blancos de la región: 4 meses en barrica para aportar cuerpo y un sabor delicioso a este rosado excepcional. Un rosado de mesa ideal para acompañar un plato mediterráneo especiado.
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Ojo
bonito vestido rosa con reflejos ámbar.
Nariz
elegante con notas ahumadas
Paladar
Un vino con cuerpo y sabroso. Presenta notas de frutos rojos, bien redondeadas por los toques especiados de la madera.
Servir
a 10-12 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2017
Maridajes de vinos y platos
para disfrutar con platos mediterráneos ligeramente picantes o en una barbacoa
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Esta finca, que debe su nombre a un comerciante escocés, fue adquirida y gestionada con gran acierto por la familia Mau en 2005, en colaboración con los holandeses Dirkzwager. Jean-Christophe Mau, un apasionado del vino, le dedica mucha energía, asesorado por Stéphane Derenoncourt para los tintos y por Philippe Dulong para los blancos. Los vinos son acertados, afrutados, armoniosos y equilibrados. Los blancos son impecables, precisos y puros. Los tintos, de muy buen nivel, poseen un marcado carácter de Léognan. El vino se sitúa entre los mejores de la denominación.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Esta finca, adquirida en 2005 por las familias Mau y Dirkzwager, está gestionada actualmente por Jean-Christophe Mau. Este último ha llevado a cabo una labor exhaustiva en este terruño vecino del cru classé Château Olivier. Las últimas añadas alcanzan un excelente nivel, con un estilo clásico pero con cuerpo, que sigue privilegiando la fina delicadeza de los taninos y la frescura de la fruta.
Wine Spectator
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3.2/5
en 5 opiniones
Comentario y valoración de M. THIERRY L. Publicado el 27/01/2020
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Comentario y valoración de WILLEM V. Publicado el 29/01/2019
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Comentario y valoración de Jean François Q. Publicado el 30/11/2018
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Comentario y valoración de JULIEN R. Publicado el 5 de octubre de 2015
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Comentario y valoración de RAOUL R. Publicado el 21/05/2015
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