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Château Brown - Pessac-Léognan 2018

Château Brown - Pessac-Léognan 2018

Pessac-Léognan|Vino tinto
Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)

94/100

James Suckling

93/100

Wine Spectator

92/100

Decanter

92/100

RVF

92/100

Le Figaro

91-92/100

Yves Beck

1*Étoile

Hachette

afrutado
glotón
concentrado
potencial
carne roja

«¡Todo un éxito gastronómico!»

«Solo se cosecharon 19 hl/ha tras el granizo y el mildiú, pero el Château Brown ha hecho un excelente trabajo con lo que tenía. Se percibe un ligero toque cálido en el ataque, pero la fruta concentrada y la textura sedosa lo suavizan. En el paso por boca se aprecian notas de chocolate negro y regaliz. Un vino exuberante, de buena calidad, con intensidad y concentración, y sencillamente extremadamente seductor.» (Decanter 2019) - Entrega en caja de madera para cualquier pedido de 12 botellas de este vino (excepto para el modo de entrega «Punto de recogida»).

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Ámbito

Château Brown

Cosecha

2018

Denominación

Pessac-Léognan

Región

Burdeos

Cepas

52% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot

Tierra

Suelos de grava y arcillo-calcáreos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

En depósitos de acero inoxidable de 100 hl con control de temperatura; sin pisado; maceración prefermentativa en frío a 8 °C durante un periodo de entre 3 y 5 días; fermentación alcohólica regulada a 25 °C y, posteriormente, a 28 °C al final de la fermentación; remontado en pequeños volúmenes 3 veces al día; maceración postfermentativa en caliente (30 °C), hasta el trasiego; trasiego tras la cata de cada depósito; prensado con una prensa vertical JLB; fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable.

Crianza

De 12 a 15 meses en barricas (el 40 % nuevas)

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color oscuro e intenso

Nariz

En nariz, muy expresivo, con aromas a frutos rojos bien maduros

Sabor

El ataque es suave y con cuerpo. En boca es amplio y potente, con toda la fuerza de una añada soleada. El final es largo, con taninos sedosos.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2034

Producción

unas 4.100 cajas

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para disfrutar con un buen trozo de carne roja, quesos curados...

Más información en Château Brown

Más información en Pessac-Léognan

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Esta finca, que debe su nombre a un comerciante escocés, pasó a manos de la familia Mau en 2005, en colaboración con los holandeses Dirkzwager. Jean-Christophe Mau, un apasionado del vino, le dedica mucha energía, asesorado por Stéphane Derenoncourt para los tintos y por Philippe Dulong para los blancos. Los vinos son acertados, con notas frutales, armoniosos y equilibrados. Los blancos son impecables, precisos y puros. Los tintos, de muy buen nivel, poseen un marcado carácter de Léognan. Este vino se sitúa entre los mejores de la denominación.
Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2019) 92/100

Acerca del vino:

Tras el granizo y el mildiú, solo se cosecharon 19 hl/ha, pero el Château Brown ha hecho un excelente trabajo con lo que tenía. Se aprecia un ligero toque cálido en el ataque, pero la fruta concentrada y la textura sedosa lo suavizan. En el paladar medio se perciben notas de chocolate negro y regaliz. Un vino exuberante, de buena calidad, con intensidad y concentración, y sencillamente extremadamente seductor. 
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2022) 1*estrella (Vino muy logrado)

Acerca del vino:

Un bonito bouquet que combina el café y las especias con frutos negros; en boca es amplio, fresco, directo y bien estructurado; el tinto de la finca reúne todas las cualidades para envejecer sin problemas.
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Esta finca, adquirida en 2005 por las familias Mau y Dirkzwager, está gestionada actualmente por Jean-Christophe Mau. Este último ha llevado a cabo un trabajo exhaustivo en este terruño vecino del cru classé Château Olivier. Las últimas añadas alcanzan un nivel excelente, con un estilo clásico pero con cuerpo, que siempre prima la fina delicadeza de los taninos y la frescura de la fruta.
Wine Spectator

Wine Spectator

Vino calificado (guía 2021) 93/100 (Vino excepcional)

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Acerca del vino:

Elegante, limpio y refinado, con sabores a grosella negra, ciruela de Damasco y cereza, realzados por sutiles notas de alquitrán y grafito. Toques de anís y té rojo en un final de textura fina. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. 2022 - 2032.
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada

Acerca del vino:

Aromas de grosella negra, mora en compota, tomillo, corteza y regaliz. Es un vino con cuerpo, con taninos firmes y finos y un final sabroso. Se abre de verdad en boca. Con muchas capas. Pruébalo a partir de 2024.
Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2020) 92/100

Acerca del vino:

En nariz se muestra bastante maduro, con notas de grosella negra y mora, y aromas procedentes de la crianza que aún persisten en forma de notas de café. En boca es goloso y suave, con taninos abundantes pero maduros. Entre 2020 y 2040, y de forma ideal entre 2026 y 2031.
Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2019) 91-92/100

Acerca del vino:

Color púrpura violáceo. Aroma afrutado, de buena intensidad. Agradables notas de cerezas, grosellas negras y especias. Ataque goloso y afrutado. Carácter equilibrado en boca. El vino es jugoso, afrutado y con buenos taninos. ¡Un Château Brown delicioso! 2022-2034

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5

3.5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de PIERRE D. Publicado el 15/01/2023

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Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración del Sr. GILBERT D. Publicado el 3 de diciembre de 2022

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