El Château L'Evêché, un Grand Cru de Saint-Émilion, cuenta además con cerca de 6 hectáreas de viñedos de la denominación de origen Burdeos en las laderas de la otra orilla del río Dordoña, en Nérigean y Pujols, donde se elabora esta cuvée Origami: un vino que es puro placer, sabroso, sedoso y equilibrado, con una sorprendente relación calidad-precio. ¡Todo un éxito!
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Ojo
Bonito vestido rojo rubí
Nariz
expresivo, con aromas a frutos rojos
Sabor
Amplio, suave y generoso a más no poder, con un buen cuerpo, sabroso y equilibrado
Servir
a 16 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2012
Beber antes
2015
Maridajes de comida y vino
A déguster sur des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía de 2016) 1* estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Este vino de François Janoueix cuenta con dos parcelas situadas en la zona de Beauregard y al oeste de Cheval Blanc. El suelo está compuesto por grava y arenas antiguas, y las viñas tienen unos cincuenta años y presentan un aspecto radiante.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)