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Origami 2008 del Château l'Evêché

Origami 2008 du Château l'Evêché

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El Château L'Evêché, un Grand Cru de Saint-Émilion, cuenta también con cerca de 6 hectáreas de viñedos de la denominación de origen Burdeos en las laderas de la otra orilla del río Dordoña, en Nérigean y Pujols, donde se elabora esta cuvée Origami: un vino que es puro placer, sabroso, sedoso y equilibrado, con una sorprendente relación calidad-precio. ¡Todo un éxito!

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Sitio web calificado
21 156 opiniones
-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château l'Evêché

Cosecha

2008

Denominación

Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

85% Merlot, 15% Malbec

Tierra

Arcilloso-calcáreo

Viticultura

Agricultura sostenible, labranza

Vendimia

en parte manuales

Elaboración del vino

Maceración en frío previa a la fermentación durante 2 a 4 días a 10 °C, 30 días de maceración

Cría

80 % en barricas – 20 % en depósitos de acero inoxidable

Grado alcohólico

14%

Ojo

Bonito vestido rojo rubí

Nariz

expresivo, con aromas de frutos rojos

Paladar

Amplio, suave y generoso a más no poder, con un buen cuerpo, sabroso y equilibrado

Servir

a 16 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2012

Beber antes

2015

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des viandes rouges, un plateau de fromages...<br/>

Más información en Château l'Evêché

Más información en Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

Este vino de François Janoueix cuenta con dos parcelas situadas en la zona de Beauregard y al oeste de Cheval Blanc. El suelo está compuesto por grava y arenas antiguas, y las vides tienen unos cincuenta años y se encuentran en pleno esplendor.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

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