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Château de Languissan - Bordeaux Supérieur 2007
Château de Languissan - Burdeos Superior 2007

Château de Languissan - Bordeaux Supérieur 2007

Bordeaux Supérieur|Vino tinto|Biografía

¡Autenticidad y respeto por el terruño! Dos valores que el Château de Languissan se esfuerza por respetar día tras día. El viñedo se labra y se cuida respetando los ciclos del año, la biología del suelo y su entorno. Se prohíbe el uso de cualquier producto químico sintético, con el fin de obtener un vino de terruño siguiendo la gran tradición bordelesa. Un vino delicado y seductor.

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Campo

Château de Languissan

Cosecha

2007

Denominación

Bordeaux Supérieur

Región

Burdeos

Cepas

60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Tierra

Suelo moderadamente pedregoso, de textura limosa y arenosa, con grava sobre arcilla y arcilla-caliza

Viticultura

Agricultura ecológica: cultivo sin fertilizantes químicos, sin insecticidas, sin acaricidas y con un contenido reducido de SO₂

Elaboración del vino

Maceración de 3 a 4 semanas (sin levaduras exógenas), sangrado del 10 al 15 % según la añada

Cría

De 9 a 15 meses en depósitos de acero inoxidable y cemento

Grado alcohólico

12,5%

Biografía

Sí

Ojo

vestido color rubí

Nariz

Aroma agradable y afrutado (frutos rojos)

Paladar

redondez suave y agradable, con un toque coqueto

Servir

a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2009

Beber antes

2015

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