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Château de Reignac - Balthus 2011
Château de Reignac - Balthus 2011

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Bordeaux Supérieur|Vino tinto
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16/20

Bettane & Desseauve

91+/100

Robert Parker

«Magnífica nariz, rica, redonda y suave, que ofrece una fruta en su punto óptimo de maduración pero que conserva mucha frescura, un toque de madera refinado y notas de tabaco; en boca es igual de aromático y potente, con una estructura tánica profunda, una bonita frescura y un final prolongado.» (Guía Bettane & Desseauve de los Vinos de Francia 2014)

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château de Reignac

Variedad

Balthus

Cosecha

2011

Denominación

Bordeaux Supérieur

Región

Burdeos

Cepas

100% Merlot

Tierra

Arcilloso-calcáreo

Viticultura

Cultivo esmerado de la viña: desbroce, deshojado y vendimia en verde

Vendimia

manuales

Vinificación

Maceración prefermentativa en frío a 6 °C durante 10 días, seguida de una vinificación en barricas nuevas

Crianza

100 % barricas nuevas, agitación sobre lías mediante cubas rotativas Oxoline

Grado alcohólico

14.5%

Ojo

bonito vestido oscuro

Nariz

complejo, con aromas de grosella negra, especias y sutiles notas florales

Sabor

con cuerpo y equilibrado, con taninos densos y un agradable final largo

Servir

en jarra, a 16-17 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2021

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

à déguster sur des viandes rouges une poêlée de cèpes à la bordelaise, des grillades au feu de bois, un steak au poivre, un plateau de fromages...<br/>

Más información en Château de Reignac

Más información en Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 16/20 (Vino muy bueno)

Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Acerca del vino:

Magnífica nariz, rica, integrada y suave, que ofrece una fruta en su punto óptimo de maduración pero que conserva mucha frescura, un toque de madera refinado y notas de tabaco; en boca es igual de aromático y potente, con una estructura tánica profunda, una agradable frescura y un final persistente.

Sobre el bodega :

Yves y Stéphanie Vatelot forman parte de esa generación de empresarios que se convirtieron en viticultores hace unos veinte años. Han potenciado enormemente el potencial de esta finca, tanto en el viñedo como en las bodegas. Con el asesoramiento de Michel Rolland, elaboran vinos, tanto tintos como blancos, de una calidad y una regularidad ejemplares, lo que los sitúa entre los líderes de la denominación de origen.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 91+/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Yves y Stéphanie Vatelot han celebrado este año sus 30 años al frente de Reignac. Desde el principio, la pareja ha apostado fuerte por situar sus «bordeaux supérieurs» al más alto nivel, siguiendo los consejos de Michel Roland. Con la llegada del director Nicolas Lesaint en 2009, los métodos de cultivo han evolucionado para acercarse a la agricultura ecológica. Un trabajo que empieza a reflejarse en los vinos, a pesar de una crianza aún algo intrusiva. Las extracciones son más precisas gracias a las seis pequeñas cubas troncocónicas, que permiten respetar las características de cada parcela.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Finca calificada como «Recomendada»

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