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Jean-Luc Thunevin - Bad Boy 2005

Jean-Luc Thunevin - Bad Boy 2005

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (2 clientes)

Puntuaciones: 17/20 + «Coup de Coeur» de Cuisine & Vins de France, 16/20 de Bettane & Desseauve
«Bad Boy, uno de los mejores burdeos “sencillos» (Guía Gault & Millau). La cuvée imposible del «chico malo» de Burdeos que quería elaborar un vino mezclando sus merlots de Burdeos con sus garnachas del Rosellón... La historia decidió otra cosa, pero la cosecha nació de todos modos con una mayoría de merlot y un toque de cabernet franc. Bad Boy 2005es un vino que da protagonismo a los aromas de frutos negros y presenta un agradable toque de madera... ¡Todo un programa!

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Ámbito

Thunevin

Variedad

Bad Boy

Cosecha

2005

Denominación

Bordeaux

Región

Burdeos

Cepas

95% Merlot, 5% Cabernet Franc

Tierra

suelos arcilloso-calcáreos

Viticultura

Tradicional y moderna: poda en doble guyot, desbrozado, levantamiento, deshojado y vendimia en verde. Edad media de las viñas: más de 40 años

Vendimia

100 % manuales

Vinificación

fermentación prolongada con extracción

Crianza

18 meses, 100 % madera nueva

Ojo

bonito vestido de Robis

Nariz

con aromas de frutos negros y un agradable toque amaderado

Sabor

amplio, con un buen cuerpo y un final largo y agradable

Servir

a 17-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2008

Apogeo

2010

Beber antes

2015

Producción

39 996 botellas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A savourer sur un steak au poivre, de la charcuterie, une entrec&ocirc;te &agrave; la bordelaise...<br/>

Más información en Thunevin

Más información en Bordeaux

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Bodega calificada (guía 2012) con 6 estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

«Propiedad de la familia Thunevin, Clos Badon se encuentra en el municipio de Saint-Emilion; forma parte de la «cartera» de Thunevin desde 1998 y cuenta con 6,5 hectáreas plantadas en un terruño arenoso y grava, con una variedad de uvas en la que predomina el merlot. Es a partir de este mismo terruño de donde se elaboran los vinos de Valandraud, entre ellos el Château de Valandraud, que en cierto modo contribuyó a poner de moda los famosos «vinos de garaje». El efervescente Jean-Luc Thunevin, que hoy en día reina sobre unas veinte hectáreas en la región de Burdeos, aún tiene varios ases en la manga; su Bad Boy (95 % merlot, 5 % cabernet franc) debería haber incluido, en principio, también garnachas o cariñanas de... Maury, en el Rosellón, ¡todo ello bajo la denominación Vin de Pays de France! Queda pendiente, sin duda alguna.»

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2013) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

«Pocos châteaux pueden presumir de ser tan controvertidos. El fulgurante éxito de Valandraud, fundado por Jean-Luc Thunevin a principios de los años noventa, irrita tanto como fascina. ¿Cómo han podido los vinos de esta finca sin historia, construida desde cero a partir de una hectárea de viñedos en Saint-Émilion, imponerse en menos de dos décadas hasta el punto de figurar hoy entre los más caros y codiciados de Burdeos? La personalidad de su propietario, sus dotes como catador y enólogo, y su agudo sentido comercial proporcionan gran parte de la respuesta. Sin embargo, no hay que descuidar el contenido de la botella: Valandraud, un vino exótico y sensual desde su nacimiento, también evoluciona muy bien. Si bien fue el abanderado del movimiento de los vinos de garaje, Valandraud ya no forma parte de él hoy en día. Con sus 10 hectáreas situadas en el municipio de Saint-Etienne-de-Lisse, supera en superficie a muchas propiedades de la región. No obstante, los métodos no han cambiado, el viñedo sigue siendo uno de los mejor cuidados de todo Burdeos y el vino sigue beneficiándose de todo el saber hacer de Jean-Luc Thunevin.»

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 2 opiniones

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de M. NICOLAS T. Publicado el 19/02/2014

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de CEDRIC C. Publicado el 09/04/2013

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