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Clos Badon - Thunevin 2010

Clos Badon -Thunevin 2010

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

Notas: Bettane & Desseauve 16/20, Wine Spectator 90-93/100
Clos Badon Es un Grand Cru refinado y elegante, con aromas a frutos negros y delicadas notas de vainilla. Un vino que se desarrolla en boca con generosidad y potencia, con un ataque suave y un final amplio. ¡Todo el saber hacer de Thunevin en una cuvée magnífica! • Entrega en caja de madera para los pedidos de 6 botellas de este vino que se envíen a Francia •

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Ámbito

Thunevin

Variedad

Grand Cru Clos Badon

Cosecha

2010

Denominación

Saint-Emilion Grand Cru

Región

Burdeos

Cepas

70% Merlot, 30% Cabernet Franc

Tierra

suelos arenosos y gravosos

Viticultura

tradicional y moderna: poda en guyot doble, desbroce, levantamiento, deshojado, vendimia en verde

Vendimia

100 % manuales

Vinificación

tradicional

Crianza

18 meses en barricas nuevas

Grado alcohólico

13%

Ojo

color intenso de un púrpura brillante

Nariz

Final con aromas a frutos negros y notas de vainilla

Sabor

Generosa y potente, con un ataque suave y un final amplio

Servir

En jarra, a 17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2013

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur <font>une pi&egrave;ce de boeuf, un navarin d'agneau ou un gigot, une entrec&ocirc;te bordelaise, un civet de marcassin...</font>

Más información en Thunevin

Más información en Saint-Emilion

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Bodega calificada (guía de 2012) con 6* estrellas (Producción excepcional)

Sobre el bodega :

«Propiedad de la familia Thunevin, Clos Badon se encuentra en el municipio de Saint-Emilion; forma parte de la «cartera» de Thunevin desde 1998 y cuenta con 6,5 hectáreas plantadas en un terruño arenoso y gravoso, con una variedad de uvas en la que predomina el merlot. Es a partir de este mismo terruño de donde se elaboran los vinos de Valandraud, entre ellos el Château de Valandraud, que, en cierto modo, contribuyó a poner de moda los famosos «vinos de garaje». El efervescente Jean-Luc Thunevin, que hoy en día gestiona unas veinte hectáreas en la región de Burdeos, aún tiene varios ases bajo la manga; su Bad Boy (95 % de merlot, 5 % de cabernet franc) debería haber incluido, en principio, también garnachas o cariñanas de… Maury, en el Rosellón, ¡todo ello bajo la denominación Vin de Pays de France! Sin duda, quedará para otra ocasión.»

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía de 2013) con 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

«Pocas bodegas pueden presumir de ser tan polémicas. El fulgurante éxito de Valandraud, fundada por Jean-Luc Thunevin a principios de los años noventa, irrita tanto como fascina. ¿Cómo han podido los vinos de esta finca sin historia, construida desde cero a partir de una hectárea de viñedos en Saint-Émilion, imponerse en menos de dos décadas hasta el punto de figurar hoy entre los más caros y codiciados de Burdeos? La personalidad de su propietario, sus dotes como catador y enólogo, y su agudo sentido comercial aportan gran parte de la respuesta. Sin embargo, no hay que pasar por alto el contenido de la botella: Valandraud, un vino exótico y sensual desde su nacimiento, también evoluciona muy bien. Aunque fue el abanderado del movimiento de los «vinos de garaje», Valandraud ya no forma parte de él en la actualidad. Con sus 10 hectáreas situadas en el municipio de Saint-Étienne-de-Lisse, supera en superficie a muchas fincas de la región. No obstante, los métodos no han cambiado, el viñedo sigue siendo uno de los mejor cuidados de todo Burdeos y el vino continúa beneficiándose de todo el saber hacer de Jean-Luc Thunevin.»

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