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Castillo de Monteberiot - La Part des Fées 2014

Château de Monteberiot - La Part des Fées 2014

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (4 clientes)

1*Étoile

Hachette

16,5/20

Bettane & Desseauve

«Nariz sutil y compleja, afrutada, floral y mineral; en boca es carnoso, franco y armonioso, con unos taninos maduros muy agradables y aromas muy persistentes, respaldados por una agradable frescura . Refinado y con mucho potencial.» (La Guía de Vinos Bettane & Desseauve) ¡Una cosecha irresistible!

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Ámbito

Château de Monteberiot

Variedad

La Part des Fées

Cosecha

2014

Denominación

Côtes de Bourg

Región

Burdeos

Cepas

90% Merlot, 10% Malbec, vignes âgées dune vingtaine d'années en moyenne

Tierra

Laderas arcillo-calcáreas

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

En su punto óptimo

Vinificación

Maceración prefermentativa a baja temperatura en depósitos de hormigón, fermentación alcohólica en depósitos de hormigón y acero inoxidable, remontados dos veces al día, maceración postfermentativa con el objetivo de lograr una extracción suave y lenta, trasiego tras la cata de cada depósito, prensado vertical a baja presión, maceración maloláctica en depósitos

Crianza

En barricas de roble renovadas en un tercio (roble francés de grano fino, tostado medio)

Nariz

Aromas afrutados y a vainilla

Sabor

Intenso, con cuerpo y volumen. Taninos suaves y bien integrados

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2022

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina muy bien con una pierna de cordero, morcilla con manzanas, un tartar de ternera...

Más información en Château de Monteberiot

Más información en Côtes de Bourg

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2018) 16,5/20 (Vino de referencia)

Bodega calificada (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Acerca del vino:

Nariz sutil y compleja, con notas frutales, florales y minerales; en boca es carnoso, franco y armonioso, con unos taninos maduros muy agradables y aromas muy persistentes, respaldados por una agradable frescura. Refinado y con mucho potencial.

Sobre el bodega :

Marie-Hélène Léonard y Gilles Marsaudon, un antiguo decorador, se establecieron en las tierras de Bourques en 2002. Durante varias añadas, estos nuevos viticultores buscaron su estilo en la extracción; a partir de ahora, el camino parece trazado hacia una vinificación basada en la fruta y el refinamiento. Todos sus esfuerzos y su dinero se dedican a la mejora del viñedo y de las instalaciones técnicas. Las inversiones son cuantiosas, pero el resultado está a la vista. La cuvée «La Part des Fées», pero también «Villa-Jeanne» —un vino de gama básica, pero aun así criado en barrica—, destacan por su encanto, refinamiento y equilibrio. Una finca a la que hay que seguir de cerca.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía 2017) 1*Estrella (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2020) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Acerca del vino:

La cosecha «La Part des fées», que aparece habitualmente en la Guía, procede de un terruño arcillo-calcáreo y se cría durante doce meses en barricas de roble. Su color sigue siendo intenso y joven. Aunque marcado por la crianza, el bouquet revela, sin embargo, una agradable paleta frutal, en la que destacan las bayas negras. De ataque afrutado, concentrado y persistente, en boca muestra una gran potencia, suavizada por una textura sedosa. Los taninos, aún algo apretados en el final, permitirán que esta botella envejezca bien. Con presencia.

Sobre el bodega :

Esta finca de Côtes-de-Bourg debe su nombre a Sulpicius de Monteberiot, un monje del siglo XIV que fundó el pueblo de Mombrier. La bautizaron así Gilles y Marie-Hélène Marsaudon, un antiguo decorador de eventos y una excomercial del sector vinícola que se reconvirtieron en viticultores y que adquirieron en 2003 este viñedo de 7,3 ha.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 4 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ERIC C. Publicado el 25/02/2021

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. MICHEL R. Publicado el 27/12/2020

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Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5Vino calificado 1/5

Comentario y valoración de JEROME G. Publicado el 04/06/2020

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. REYNALD G. Publicado el 23/01/2020

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