Château La Grande Métairie

El Château La Grande Métairie es una finca situada en el corazón de la Denominación de Origen Controlada (AOC) Entre-Deux-Mers, en los municipios de Castelviel y Gornac. La familia Hitier-Buffeteau vela, desde hace tres generaciones, por la combinación de la tradición y la tecnología para obtener vinos de la AOC Entre-Deux-Mers elegantes, con carácter y que reflejan el sabor del terruño.

El viñedo de Château La Grande Métairie, de unas veinte hectáreas, se beneficia de su ubicación especialmente privilegiada para desarrollarse en las mejores condiciones de insolación y temperatura. Los viñedos del Château La Grande Métairie se asientan sobre un suelo formado por aluviones del Cuaternario, pero sobre todo por arcilla y caliza. Al pasear por el pueblo de Castelviel, se pueden apreciar fácilmente los afloramientos de caliza alrededor de la iglesia del siglo XII.