Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
Wine Enthusiast
«Desde el entrante hasta el postre, ¡este vino blanco seco será ideal!».
«Sauvignon (85 %) y muscadelle se unen en este vino de gran intensidad frutal (cítricos, frutas blancas), que combina volumen, untuosidad y acidez en un equilibrio muy seguro». (Guía Hachette - Edición 2025)
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Ojo
Color amarillo pajizo, reflejos plateados, disco brillante.
Nariz
Intenso y concentrado, con notas cítricas, de ralladura y frutas exóticas.
Boca
Amplio y agradable volumen aportado por la variedad Muscadelle, aromas de pomelo rosa, piña, fruta de la pasión y ralladura de limón, con un agradable final aromático persistente.
Servir
A 8-10°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2027
Producción
66 000 botellas
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con un risotto de gambas, un ceviche de corvina, una tarta de frutas exóticas...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Acerca del vino:
Sauvignon (85 %) y muscadelle se unen en este vino de gran intensidad frutal (cítricos, frutas blancas), que combina volumen, untuosidad y acidez en un equilibrio muy seguro. 2024-2027
Sobre el bodega :
Jean-Luc Buffeteau, que regresó en 1998 a las tierras familiares, cultiva 29 hectáreas de viñedos en las colinas onduladas de Entre-deux-Mers, en el corazón de Sauveterre, en los municipios de Castelviel y Gornac. Allí produce dos marcas, La Grande Métairie y Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Ámbito calificado Recomendado (Recomendado)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Acerca del vino:
Una equilibrada mezcla de Sauvignon Blanc y Muscadelle confiere al vino aromas melosos. Es afrutado y ácido, con una viva acidez cítrica y un regusto vibrante. Para beber ahora.
Andreas Larsson
Ámbito valorado Recomendado
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Nota y opinión de M. JEAN-CLAUDE B. Publicado el 22/08/2025
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Comentario y opinión de la Sra. VIVIANE A. Publicado el 14/02/2025
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