Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
Wine Enthusiast
«¡Desde el entrante hasta el postre, este vino blanco seco será ideal!»
«Sauvignon (85 %) y muscadelle se combinan en este vino de una hermosa intensidad frutal (cítricos, frutas blancas), que aúna cuerpo, untuosidad y acidez en un equilibrio muy logrado.» (Guía Hachette - Edición 2025)
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Ojo
Color amarillo pajizo, reflejos plateados, disco brillante
Nariz
Intenso y concentrado, con notas cítricas, de ralladura y de frutas exóticas
Paladar
Amplitud y un agradable cuerpo aportados por la variedad Muscadelle, con aromas de pomelo rosa, piña, maracuyá y ralladura de limón; buen persistencia aromática en el final
Servir
A 8-10°C
Abrir
media hora antes
Beber a partir de
2024
Beber antes
2027
Producción
66 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un risotto de gambas, un ceviche de corvina, una tarta de frutas exóticas...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Sauvignon (85 %) y Muscadelle se combinan en este vino de una hermosa intensidad frutal (cítricos, frutas blancas), que aúna cuerpo, untuosidad y acidez en un equilibrio muy seguro. 2024-2027
Sobre el bodega :
Jean-Luc Buffeteau, que regresó en 1998 a las tierras familiares, cultiva 29 hectáreas de viñedos en las onduladas laderas de Entre-deux-Mers, en el corazón de la región de Sauvetérou, en los municipios de Castelviel y Gornac. Allí elabora dos marcas: La Grande Métairie y Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada como «Recomendada» (Recomendada)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Acerca del vino:
Una mezcla equilibrada de sauvignon blanc y muscadelle confiere al vino aromas melosos. Es afrutado y ácido, con una acidez cítrica viva y un retrogusto vibrante. Para beber ahora mismo.
Andreas Larsson
Finca valorada Recomendada
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Jean-Claude B. Publicado el 22/08/2025
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Comentario y valoración de la Sra. VIVIANE A. Publicado el 14/02/2025
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