Château La Grande Métairie - Entre-deux-Mers blanc 2023
1*Étoile
Hachette
90/100
Wine Enthusiast
"Desde los entrantes hasta los postres, ¡este blanco seco es ideal!
"Sauvignon (85%) y Muscadelle se combinan en este vino con una bella intensidad afrutada (cítricos, frutas blancas), que combina volumen, untuosidad y acidez en un equilibrio muy asegurado". (Guía Hachette - Edición 2025)
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Ojo
Color amarillo pajizo, tintes plateados, disco brillante
Nariz
Intenso y concentrado, con notas de cítricos, cáscara y frutas exóticas.
Boca
Con cuerpo, buen volumen de la uva Muscadelle, aromas de pomelo rosa, piña, fruta de la pasión y ralladura de limón, y un final largo y aromático.
Servir
A 8-10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2024
Beber antes
2027
Producción
66.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con risotto de gambas, ceviche magro, tarta de frutas exóticas...
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (Guía 2025) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Sauvignon (85%) y Muscadelle se combinan en este vino, que posee una encantadora intensidad afrutada (cítricos, fruta blanca), combinando volumen, untuosidad y acidez en un equilibrio muy asegurado. 2024-2027
Sobre el bodega :
Jean-Luc Buffeteau regresó a la propiedad familiar en 1998 y ahora cultiva 29 hectáreas de viñedos en las onduladas laderas de la región de Entre-deux-Mers, en el corazón del Sauveterrois, en las comunas de Castelviel y Gornac. Produce dos etiquetas, La Grande Métairie y Haut Dambert.
Guide des Vins Gault & Millau
Zona recomendada (Recomendada)
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2024) 90/100
Sobre el vino :
Una mezcla equilibrada de Sauvignon Blanc y Muscadelle confiere al vino aromas melosos. Es afrutado y ácido, con una viva acidez cítrica y un retrogusto vibrante. Beber ahora.
Andreas Larsson
Zona recomendada
Valoración de los clientes
3/5
en 2 opiniones
Nota y consejos de M. JEAN-CLAUDE B. Publicado el 22/08/2025
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Nota y opinión de Mme VIVIANE A. Publicado el 14/02/2025
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