20842 opiniones de clientes

Château Caillivet - Cuvée In 2012

Name: Château Caillivet - Cuvée In 2012
Brand: Château Caillivet
Rating: 3.6 (28 reviews)

Graves|Vino tinto

3.6/5 (28 clientes)

15/20

RVF (G&M)

15/20

RVF

«Un hermoso vino tinto concentrado que destaca por su riqueza y plenitud, dejando libre curso a una expresión exuberante de frutos negros con una definición muy agradable. ¡Da incluso la impresión de haber pasado por barrica, cuando en realidad solo ha sido criado en depósitos! » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Un tinto con un paladar rico y aterciopelado, que revela una frescura mentolada y regalizada de gran efecto...

¡Compre sus vinos Caillivet al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado

20842 opiniones

-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Caillivet

Variedad

Cosecha

2012

Denominación

Graves

Región

Burdeos

Cepas

60% Merlot, 40% Cabernet-Sauvignon

Tierra

arcilloso-graveloso

Viticultura

sin uso de fertilizantes químicos, deshojado y poda manuales

Vendimia

manuales

Vinificación

Tradicional y cuidada, fermentación en cubas de acero inoxidable termorreguladas.

Cría

10 meses en depósitos de acero inoxidable termorregulados.

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

bonito vestido rojo granate intenso

Nariz

Profundo y embriagador, con notas de frutos rojos y negros, elegante y picante.

Boca

rico, aterciopelado, frescura mentolada y regaliz, materia frutal carnosa, notas de setas y cuero en el final.

Servir

a 16-18 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2015

Beber antes

2017

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con jamón serrano, solomillo de cerdo con especias suaves, queso Saint-Nectaire artesanal...

Más información en Château Caillivet

Más información en Graves

Guide des Vins Gault & Millau

Denominación con 1 estrella (producción seria)

Sobre el bodega :

Situado en Mazères, en la denominación Graves, Caillivet es propiedad de la familia Carrillo. En 1997, Philippe y su hijo Antoine crearon el viñedo en las tierras familiares, con 7 hectáreas plantadas en suelos arcilloso-gravelosos; las variedades de uva utilizadas son merlot (60 %) y cabernet sauvignon, complementadas con un poco de sauvignon y sémillon, en blanco. La primera vendimia dio lugar a la añada 2001.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2014) 15/20 (revista - Edición especial noviembre de 2014) (Buen vino)

Acerca del vino:

Este vino, criado exclusivamente en depósitos, presenta notas tostadas tanto en nariz como en boca. Es un tinto concentrado, marcado por una materia rica con notas muy presentes de frutos negros. Excelente relación calidad-precio. Para consumir entre 2017 y 2022.

RVF - Guía de los mejores vinos por menos de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino calificado (guía 2015) 15/20 (Vino muy bueno)

Acerca del vino:

Un hermoso vino tinto concentrado que se distingue por su riqueza y plenitud, dejando libre curso a una expresión exuberante de frutos negros con una definición muy agradable. ¡Da incluso la impresión de haber pasado por barrica, cuando en realidad solo ha sido criado en depósitos!

Valoración de los clientes

3.6/5

en 28 opiniones