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Château Crabitey 2014

Château Crabitey 2014

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (4 clientes)

15,5/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

(Notas de la cosecha de 2013)

Esta elegante botella presenta un color púrpura intenso. Su aroma combina notas de frutos del bosque, ciruelas pasas y especias. El ataque, rico y franco, con taninos bien integrados, evoluciona con fuerza hacia un paladar con sabores de frutos negros. Un vino muy característico de «Graves», de gran calidad.

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Campo

Château Crabitey

Cosecha

2014

Denominación

Graves

Región

Burdeos

Cepas

50% Cabernet-Sauvignon, 50% Merlot

Tierra

suelos de grava profunda del Garona

Viticultura

razonada

Vendimia

en su punto óptimo

Elaboración del vino

Despalillado total. Maceración en frío. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración durante 20 días a 28 °C

Cría

12 meses en barricas (un tercio de ellas nuevas)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

vestido de color púrpura intenso

Nariz

notas de frutos del bosque, ciruelas pasas y especias

Paladar

Ataque intenso y franco, con taninos bien integrados. Potencia y cuerpo. Sabores a frutos negros

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2022

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con una pierna de cordero, un parmentier de pato o una tabla de quesos...

Más información en Château Crabitey

Más información en Graves

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2017) 15,5/20 (Vintage 2013) (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía 2017) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

En 1872, las hermanas franciscanas fundaron el orfanato de las Providencias en el castillo de Crabitey. El viñedo fue el principal sustento de esta comunidad. En 1985, recurrieron a Jean-Ralph de Butler, ingeniero agrónomo, quien perfeccionó la finca. Hoy en día, su hijo Arnaud amplía la obra de su padre y sigue siendo el único propietario, ya que las hermanas se retiraron de Crabitey en 2008. Este vino es uno de los más cuidados de la zona de Portets y, sin duda, el que ofrece los vinos más equilibrados. Nos encontramos aquí en el corazón del clasicismo del sabor bordelés.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2017) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Antiguo orfanato y viñedo fundados en 1872 por las franciscanas en la meseta de Portets. En 1985, la orden recurrió a Jean-Ralph de Butler, ingeniero agrónomo, para modernizar la finca, y acabó cediéndosela en 2008. Arnaud de Butler tomó el relevo en 1999. El viñedo cuenta con 28 hectáreas sobre suelos de grava del Garona.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2017) con 14,5/20 (añada 2013) (Buen vino)

Bodega valorada (guía 2017) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que figuran en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Al frente de 28 hectáreas de viñedos, buena parte de los cuales se encuentran en una de las colinas de grava más bellas de Portets, Arnaud de Butler ha convertido en unos quince años a este vino de Graves en uno de los referentes de la denominación. En 2008 inició un amplio programa de reestructuración del viñedo, dando prioridad al cabernet sauvignon en las laderas más bellas de su propiedad. Una elección acertada, como demuestra la importancia de esta variedad en la calidad de las últimas mezclas (en particular en 2014, que estará disponible a lo largo del año). Sus vinos son muy corpulentos y con carácter desde hace 10 años. Ganando en suavidad y expresión frutal, las crías también han progresado enormemente en elegancia, tanto en blanco como en tinto. A menudo corpulentos, los tintos nunca están mejores que en sus tres o cuatro primeros años de botella y hasta diez años en las añadas más concentradas.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 4 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de ERIC S. Publicado el 18/04/2017

Un vino normalito, tánico, joven, sin demasiado cuerpo

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Jean M. Publicado el 3 de noviembre de 2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FREDERIC A. Publicado el 11/10/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. CECILE M. Publicado el 17/12/2017

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