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Château Crabitey 2014

Château Crabitey 2014

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (4 clientes)

15,5/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

(Notas de la cosecha 2013)

Esta elegante botella presenta un color púrpura intenso. Su bouquet combina notas de frutos del bosque, ciruelas pasas y especias. El ataque rico y franco, con taninos bien fundidos, evoluciona con potencia hacia una materia con sabores de frutos negros. Un vino muy típico de Graves, de gran calidad.

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Ámbito

Château Crabitey

Cosecha

2014

Denominación

Graves

Región

Burdeos

Cepas

50% Cabernet-Sauvignon, 50% Merlot

Tierra

suelos de grava profunda del Garona

Viticultura

razonada

Vendimia

en su punto óptimo de madurez

Vinificación

Despalillado total. Maceración en frío. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración durante 20 días a 28 °C.

Cría

12 meses en barricas (1/3 nuevas)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

vestido de color púrpura intenso

Nariz

Notas de frutos del bosque, ciruelas pasas y especias.

Boca

Ataque rico y franco sobre taninos fundidos. Potencia y materia. Sabores de frutos negros.

Servir

a 16-18 °C

Beber a partir de

2017

Beber antes

2022

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con un cordero asado, un parmentier de pato, una tabla de quesos...

Más información en Château Crabitey

Más información en Graves

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2017) 15,5/20 (Vintage 2013) (Vino muy bueno)

Domaine noté (guía 2017) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

En 1872, las hermanas franciscanas fundaron el orfanato Providences en el castillo de Crabitey. La viña era el recurso esencial de esta comunidad. En 1985, recurrieron a Jean-Ralph de Butler, ingeniero agrónomo, quien perfeccionó la finca. Hoy en día, su hijo Arnaud amplía la obra de su padre y sigue siendo el único propietario, ya que las hermanas se retiraron de Crabitey en 2008. Este viñedo es uno de los más cuidados de la zona de Portets y, sin duda, el que produce los vinos más equilibrados. Nos encontramos aquí en el corazón del clasicismo del sabor bordelés.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2017) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Antiguo orfanato y viñedo creados en 1872 por las franciscanas en la meseta de Portets. En 1985, la orden recurrió a Jean-Ralph de Butler, ingeniero agrónomo, para modernizar la finca, y finalmente se la cedió en 2008. Arnaud de Butler tomó el relevo en 1999. El viñedo cuenta con 28 hectáreas sobre gravas del Garona.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2017) 14,5/20 (Añada 2013) (Buen vino)

Domaine noté (guía 2017) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Sobre el bodega :

Al frente de 28 hectáreas de viñedos, gran parte de los cuales se encuentran en una de las colinas de grava más hermosas de Portets, Arnaud de Butler ha convertido en quince años este vino de Graves en uno de los referentes de la denominación. En 2008, inició un amplio programa de reestructuración del viñedo, dando prioridad al cabernet sauvignon en las mejores lomas de su propiedad. Una elección acertada, como demuestra la importancia de esta variedad en la calidad de los últimos ensamblajes (en particular en 2014, que estará disponible a lo largo del año). Sus vinos son muy corpulentos y afirmados desde hace 10 años. Ganando en suavidad y expresión frutal, las crianzas también han progresado enormemente en elegancia, tanto en blancos como en tintos. A menudo corpulentos, los tintos nunca son mejores que en sus tres o cuatro primeros años de botella y en diez años en las añadas más concentradas.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 4 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de ERIC S. Publicado el 18/04/2017

Vino medio, tánico, joven, sin demasiado cuerpo.

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. JEAN M. Publicado el 03/11/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. FREDERIC A. Publicado el 11/10/2018

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de la Sra. CECILE M. Publicado el 17/12/2017

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