Este Graves blanco presenta un bouquet generoso y expresivo, con notas de frutas exóticas como el mango, así como de melocotones y flores blancas, como la acacia. En boca, por su parte, ofrece una textura equilibrada, con notas minerales que se prolongan con una agradable frescura… ¡Todo un acierto!
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Ojo
color dorado pálido con reflejos brillantes
Nariz
Aroma generoso y expresivo con notas de frutas exóticas como el mango, así como de melocotones y flores blancas, como la acacia
Sabor
En boca ofrece un sabor equilibrado, con notas minerales que dan paso a una agradable frescura
Servir
a 10-12 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2015
Beber antes
2019
Maridajes de vinos y platos
ideal para acompañar marisco, pescado y carnes blancas
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía de 2017) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
En 1872, las hermanas franciscanas fundaron el orfanato de las Providencias en el castillo de Crabitey. El viñedo fue el recurso fundamental de esta comunidad. En 1985, recurrieron a Jean-Ralph de Butler, ingeniero agrónomo, quien perfeccionó la finca. Hoy en día, su hijo Arnaud amplía la obra de su padre y sigue siendo el único propietario, ya que las hermanas se retiraron de Crabitey en 2008. Este cru es uno de los más cuidados de la zona de Portets y, sin duda, el que produce los vinos más equilibrados. Nos encontramos aquí en el corazón del clasicismo del sabor bordelés.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía de 2017) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Antiguo orfanato y viñedo fundados en 1872 por las franciscanas en la meseta de Portets. En 1985, la orden recurrió a Jean-Ralph de Butler, ingeniero agrónomo, para modernizar la finca, y finalmente se la cedió en 2008. Arnaud de Butler tomó el relevo en 1999. El viñedo cuenta con 28 ha sobre suelos de grava del Garona.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía de 2015) con 15/20 (añada 2013) (Buen vino)
Bodega valorada (guía 2017) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)
Sobre el bodega :
Al frente de 28 ha de viñedos, buena parte de los cuales se encuentran en una de las colinas de grava más bellas de Portets, Arnaud de Butler ha convertido, en unos quince años, este cru de Graves en una de las referencias de la denominación. En 2008 puso en marcha un amplio programa de reestructuración del viñedo, dando prioridad al cabernet sauvignon en las colinas más bellas de su propiedad. Una elección acertada, como demuestra la importancia de esta variedad en la calidad de las últimas mezclas (en particular en la de 2014, que estará disponible a lo largo de este año). Sus vinos han ganado en cuerpo y carácter en los últimos diez años. Al tiempo que han ganado en suavidad y expresión frutal, las crianzas también han progresado enormemente en elegancia, tanto en los blancos como en los tintos. A menudo corpulentos, los tintos nunca están mejores que en sus tres o cuatro primeros años en botella y, en las añadas más concentradas, pueden llegar a los diez años.
Valoración de los clientes
3.2/5
en 4 opiniones
Comentario y valoración de CHRISTIAN P. Publicado el 18/11/2020
Aroma típico del sauvignon: boj, yodo, cítricos!!! Bonita persistencia
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Comentario y valoración de CHRISTOPHE P. Publicado el 23/03/2025
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Comentario y valoración de M. NICOLAS G. Publicado el 19/04/2019
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Comentario y valoración de JEAN MARC B. Publicado el 27/07/2018
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