1jour1vin
20841 opiniones de clientes
Château Respide-Médeville tinto 2013

Château Respide-Médeville rouge 2013

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (3 clientes)

15/20

RVF

15,5/20

Bettane & Desseauve

«El tinto 2013 es un gran éxito y presenta un nivel de concentración superior a la media del año. Aunque los taninos aún están presentes, la materia está ahí. Este vino evolucionará con elegancia durante cinco buenos años». (Guía de los mejores vinos de Francia 2017 - RVF)

¡Compre sus vinos Respide-Médeville al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20841 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Respide-Médeville

Cosecha

2013

Denominación

Graves

Región

Burdeos

Cepas

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot

Tierra

suelos de grava sobre subsuelo arcilloso

Viticultura

tradicional y cuidada

Vendimia

exclusivamente manuales

Vinificación

en depósitos de acero inoxidable durante 21 días

Cría

3 meses en depósitos y luego 12 meses en barricas, de las cuales el 50 % son nuevas.

Grado alcohólico

13%

Ojo

bonito vestido de color púrpura intenso

Nariz

Complejo de frutas maduras, intenso.

Boca

Amplio, rico y potente, con taninos firmes pero finos. Final muy largo y con un buen equilibrio.

Servir

en jarra a 17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2022

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con un filete de ternera, un costillar de cordero, un tournedos con salsa de pimienta verde, un pato con ciruelas pasas...

Más información en Château Respide-Médeville

Más información en Graves

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino puntuado con 15,5/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guía 2017) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).

Acerca del vino:

Nariz muy elegante, mermelada de moras, especias dulces, cacao y madera ahumada, boca generosa, con mucha fruta, taninos firmes y francos, vigor y buen final.

Sobre el bodega :

Esta propiedad pertenece a la familia Médeville, conocida por su famoso Sauternes Château Gilette. El viñedo produce en 8 hectáreas un excelente Graves tinto con predominio de Cabernet Sauvignon y, en la mitad de esa superficie, un Graves blanco muy elegante, de calidad reconocida y constante.

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2017) 15/20 (Buen vino)

Domaine noté (guía 2017) Seleccionado (Recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, en nuestra opinión, la excelencia de la producción francesa).

Acerca del vino:

El tinto 2013 es un gran éxito y presenta un nivel de concentración superior a la media del año. Aunque los taninos aún están presentes, la materia está ahí. Este vino evolucionará con elegancia durante cinco buenos años.

Sobre el bodega :

El castillo, propiedad de la familia Médeville desde los años 80 (que también posee los castillos Gilette y Les Justices en Sauternes, el Château des Eyrins en Margaux y los champanes Gonet-Médeville), situado en Preignac, en el sur de Graves, muy cerca de Langon y Sauternes, está perfectamente conservado. Gracias a una variedad equilibrada de uvas, los vinos expresan las virtudes complementarias del merlot y el cabernet sauvignon (ligeramente mayoritario) en los tintos, y del sauvignon y el sémillon y una pequeña parte de muscadelle (hasta un 5 % en la mezcla según las añadas) en los blancos. Este último revela el verdadero estilo de los vinos de la región de Graves del sur: sin artificios, con notas de cáscara de cítricos y sin pesadez en boca, con una crianza corta de tres meses en barrica. Los tintos han progresado mucho gracias al asesoramiento en vinificación de Olivier Dauga. Julie y Xavier Gonet gestionan con talento esta propiedad, que mantiene un excelente nivel y una perfecta regularidad en la producción.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. JEAN CLAUDE P. Publicado el 18/04/2018

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Valoración y opinión de la Sra. NATHALIE G. Publicado el 16/03/2017

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. GIUSEPPE T. Publicado el 15/03/2017

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...