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La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2019 - Segundo vino

La Closerie de Camensac Haut-Médoc 2019 - Second vin

Haut-Médoc|Vino tinto

4/5 (5 clientes)

91/100

Decanter

89/100

Yves Beck

ligero

accesible

frutas maduras

jugoso

aves de corral

vino de segunda línea

vino para tomar con los amigos

«¡Con toda ligereza!»

«Aroma fresco y afrutado con notas de bayas negras seguidas de matices mentolados. Carácter goloso y jugoso en boca. El vino es apetecible, equilibrado y fresco. ¡Es muy fácil de beber y hará que el vino del mediodía vuelva a estar de moda!» (Yves Beck, 2021)

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Sitio web calificado

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Ámbito

Château Camensac

Variedad

La Closerie de Camensac

Cosecha

2019

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon

Tierra

Notas graves, finas y profundas en Alios

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica a 28°, seguida de una maceración

Crianza

Durante 12 meses en barricas, de las cuales el 10 % son nuevas

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color granate, brillante y límpido

Nariz

Notas de ciruela fresca y grosella negra con un toque sutil a madera

Sabor

Ataque franco y nítido. Taninos bien integrados en una estructura fina. En boca, notas de chocolate y cereza. Final persistente que se prolonga con ligeras notas de tabaco.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2022

Apogeo

2024

Beber antes

2027

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un pollo de granja, codornices con cerezas, un parmentier de ternera...

Más información en Château Camensac

Más información en Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2021) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La familia Merlaut se encarga de mejorar los vinos de este viñedo bastante extenso, situado junto a los crus de Saint-Julien. Aquí no se busca impresionar con las muestras, sino la regularidad y la homogeneidad en la calidad del vino que se comercializa. La llegada de una nueva y talentosa directora ha aportado mayor exigencia y precisión en la elaboración de un vino típicamente medocano con carácter, algo austero y reservado en su fase de «primeurs», pero que, poco a poco, deja aflorar notas de cedro y especias. Por lo tanto, es recomendable optar por las últimas añadas.

Decanter

Vino calificado (guía 2022) 91/100

Finca valorada Recomendada

Acerca del vino:

Aroma afrutado (mora). Es ligero y jugoso, quizá con un ligero toque amargo en la fruta, pero con bonitas notas de fresas y frambuesas. La acidez le aporta vitalidad y amplitud; se percibe una agradable nota de menta que refresca el final. Un estilo más ligero.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Camensac, adquirido en 2005 por la familia Merlaut, está gestionado actualmente por el equipo de Chasse-Spleen, liderado por Céline Villars-Foubet y Jean-Pierre Foubet. Las últimas inversiones han dotado a este cru de unos medios a la altura del reto. Desde hace algunas añadas, los avances han sido, por otra parte, sustanciales y Camensac figura entre los crus que los aficionados deben seguir de cerca, sobre todo porque los precios siguen siendo muy razonables, algo que celebramos.

Wine Enthusiast

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 89/100

Acerca del vino:

Aroma fresco y afrutado con notas de bayas negras seguidas de matices mentolados. Carácter goloso y jugoso en boca. El vino es apetecible, equilibrado y fresco. ¡Es muy fácil de beber y hará que el vino del mediodía vuelva a estar de moda!

Valoración de los clientes

4/5

en 5 opiniones

Comentario y valoración de ALEXIS B. Publicado el 7 de mayo de 2025