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Camensac
Château de Camensac Haut-Médoc 2018 - Grand Cru Classé (Magnum)
Château de Camensac Haut-Médoc 2018 - Grand Cru Classé (Magnum)

Château de Camensac Haut-Médoc 2018 - Grand Cru Classé (Magnum)

Haut-Médoc|Vino tinto

94/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

92/100

Decanter

92/100

Yves Beck

92/100

RVF

91/100

Vinous

atractivo
gran vino clasificado
magnum
relación calidad-precio

«Me encanta la textura de este Camensac y la salinidad de su final, que es maravillosa. ¡Un vino muy recomendable que debería envejecer muy bien! ~ Vinous»

«Bonito color rubí intenso y excelente delicadeza aromática del roble, que no predomina, sino que aporta matices ahumados a las notas frutales de grosella negra y cereza negra. Este vino es a la vez matizado y complejo. Se trata de un vino goloso que se abre con notas de chocolate negro y regaliz. Interés evidente y potencial de guarda. » (Decanter 2020) —¡Un Grand Cru Classé del Médoc accesible y muy tentador!— Posibilidad de envío en caja de madera para pedidos de 6 magnums de este vino (según el país y la modalidad de envío seleccionada)

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Camensac

Variedad

5ème Grand Cru Classé (magnum)

Cosecha

2018

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Tierra

Suelos de grava fina y profunda sobre un sustrato de piedra caliza

Viticultura

Cultivo sostenible y con certificación HVE (ensayos de biodinámica en 7 hectáreas)

Vendimia

Manuales selectivos

Vinificación

Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica a 28 °C (6 días) seguida de una maceración (3 semanas), remontado diario y/o pisado, desfangado y prensado neumático, trasiego a barricas, fermentación maloláctica en barrica

Crianza

De 14 a 18 meses en barricas de roble francés (el 60 % de ellas nuevas)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color oscuro, brillante y limpio

Nariz

Antes de agitarlo, notas de grosellas y frambuesas. A continuación, aparecen los aromas florales de rosa fresca y un toque amaderado muy ligero con un sutil matiz de vainilla.

Sabor

Ataque franco, taninos muy refinados envueltos en una textura suave que realza el paso por boca. Se confirman los aromas frutales y florales. Armonioso en esta fase de evolución, es una promesa de delicadeza. Final muy largo que evoca la sensación de una sabrosa gelatina de grosellas.

Servir

A 16-18°C

Abrir

Entre 1 y 2 horas antes

Beber a partir de

2025

Beber antes

2035+

Guardia

2045

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para acompañar un entrecot a la bordelesa, un asado de ternera, una mousse de chocolate negro...

Más información en Château Camensac

Más información en Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2021) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

La familia Merlaut se encarga de mejorar los vinos de este viñedo bastante extenso, situado junto a los crus de Saint-Julien. Aquí no se busca impresionar con las muestras, sino la regularidad y la homogeneidad en la calidad del vino que se comercializa. La llegada de una nueva y talentosa directora ha aportado mayor exigencia y precisión en la elaboración de un vino típicamente medocano con carácter, algo austero y reservado en su fase de «primeurs», pero que, poco a poco, deja aflorar notas de cedro y especias. Por lo tanto, es recomendable optar por las últimas añadas.
Decantador

Decanter

Vino calificado (guía 2020) 92/100

Finca valorada Recomendada

Acerca del vino:

Bonito color rubí intenso y excelente delicadeza aromática del roble, que no predomina, sino que aporta matices ahumados a las notas frutales de grosella negra y cereza negra. Este vino es a la vez matizado y complejo. Se trata de un vino goloso que se abre con notas de chocolate negro y regaliz. Interés evidente y potencial de guarda. 2026-2042
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Bodega valorada (guía 2022) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Acerca del vino:

El año 2018 supone un gran éxito para esta añada, que presenta un cuerpo generoso en boca, volumen y profundidad. Muy seductor.

Sobre el bodega :

Camensac, adquirido en 2005 por la familia Merlaut, está gestionado actualmente por el equipo de Chasse-Spleen, liderado por Céline Villars-Foubet y Jean-Pierre Foubet. Las últimas inversiones han dotado a este cru de unos medios a la altura del reto. Desde hace algunas añadas, los avances han sido, por otra parte, sustanciales y Camensac figura entre los crus que los aficionados deben seguir de cerca, sobre todo porque los precios siguen siendo muy razonables, algo que celebramos.
Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2021) 94/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Esta bodega está recuperando el lugar que le corresponde entre los prestigiosos «crus classés». De textura rica, esta última añada presenta suculentas notas frutales de mora y capas de taninos firmes. El vino envejecerá bien, así que espera a beberlo a partir de 2026.
Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2021) 91/100

Acerca del vino:

El Château de Camensac 2018 ha conservado sus atractivos aromas, que solo necesitan un poco de estimulación para revelar notas de mora, arándano, ligeros toques marinos y pétalos de iris que ya había percibido en la cata de «primeurs» en barrica. En boca es de cuerpo medio, con buena estructura y una acidez bien equilibrada. Admiro la textura de este Camensac y la salinidad del final, que es maravillosa. Un vino recomendable que debería envejecer bien. 2022-2036
James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2021) 92/100

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Acerca del vino:

En nariz, aromas de arándanos y grosellas secas, con sabrosas conchas de ostras, tabaco y grafito. También se aprecian notas de violetas secas. Es un vino de cuerpo medio, con taninos firmes y de grano fino. Estructurado y sabroso. Equilibrado.
Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2020) 92/100

Acerca del vino:

Color rojo granate intenso. Aroma agradable y tentador, con notas especiadas y afrutadas. Destaca por la frescura de su fruta, con matices de frambuesa y un ligero toque a madera de regaliz. El ataque confirma sus cualidades y revela un vino apetecible y perfectamente equilibrado. Diría incluso que es elegante, con el equilibrio y la densidad necesarios. Un vino agradable, seductor y convincente. 2022-2038

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