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Madame de Beaucaillou Haut-Médoc 2019 - Tercer vino

Madame de Beaucaillou Haut-Médoc 2019 - 3ème vin

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (2 clientes)

92/100

James Suckling

90-91/100

Vert de Vin

89-90/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

89/100

Le Figaro

89/100

Yves Beck

floral
elegante
gourmet
accesible
carne blanca
placer inmediato

«Un vino sofisticado —James Suckling»

«Muy floral y agradable, con notas de grosellas, cerezas y algunos toques de violetas y piedra. De cuerpo medio y textura cremosa. Taninos atractivos y matices de piedra. Un alto porcentaje de merlot junto con el cabernet, lo que le aporta frescura y firmeza. Sofisticado.» (James Suckling, 2022)

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Ámbito

Château Ducru-Beaucaillou

Variedad

Madame de Beaucaillou

Cosecha

2019

Denominación

Haut-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

68% Merlot noir, 17% Cabernet Sauvignon, 13% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Tierra

Suelos de grava de la Garona con un alto contenido en arcilla

Viticultura

Tradicional

Vinificación

Tradicional

Crianza

12 meses en barricas, de las cuales el 20 % son nuevas

Grado alcohólico

13,92%

Ojo

Color brillante, intenso y violáceo

Nariz

Un bouquet muy seductor y refinado, con aromas de fruta fresca

Sabor

Ataque franco, taninos sedosos. Es un vino placentero, goloso, sutil y seductor. Bonita armonía y elegante feminidad.

Servir

A 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2022

Beber antes

2035

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para degustar con rollitos de ternera, tournedos o, por ejemplo, crottin de Chavignol

Más información en Château Ducru-Beaucaillou

Más información en Haut-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde 2003, Bruno Borie, con la inestimable ayuda de Éric Boissenot como asesor enológico, ha permitido que este prestigioso cru recupere su máximo nivel, muy cercano y, en ocasiones, superior al de algunos premiers crus. El segundo vino, La Croix-de-Beaucaillou, que incluye los notables viñedos del antiguo Terrey Gros Cailloux, ha acabado situándose entre los mejores de su categoría desde 2005. Un tercer Saint-Julien, Lalande-Borie, una antigua y apreciada marca del comercio vinícola, designa un vino suave, elegante y de maduración temprana, procedente de viñedos que en 1855 pertenecían al Château Lagrange.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Finca calificada (guía 2020) con 3 estrellas (Estas estrellas representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Los amantes de los grandes vinos clásicos del Médoc encontrarán en Ducru-Beaucaillou lo que buscan. Bruno Borie dirige este magnífico cru con talento y determinación; en los últimos años lo ha situado entre los mejores vinos de Burdeos. Nunca ostentosos, ni sobreextraídos ni excesivamente potentes, estos vinos destacan por su distinción y la sedosidad de su textura. Se trata de grandes vinos del Médoc profundos, fáciles de beber y equilibrados. Sin embargo, hay que tener cuidado, ya que un Ducru-Beaucaillou solo se revela plenamente con el paso del tiempo, por lo que siempre es una pena degustarlo demasiado pronto; su gran frescura en el final y la elegante textura de sus taninos ponen de manifiesto la excepcional capacidad del corazón de su terruño. Croix de Beaucaillou, antiguo segundo vino del château, es ahora un cru por derecho propio, con una parcela dedicada exclusivamente a él.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 92/100

Finca calificada como «Recomendada»

Acerca del vino:

Muy floral y agradable, con notas de grosellas, cerezas y algunas violetas. De cuerpo medio y textura cremosa. Taninos atractivos; presenta un alto porcentaje de merlot junto con el cabernet, lo que le aporta frescura y firmeza. Un vino sofisticado.

Le Figaro vinos

Le Figaro vins

Vino calificado (guía 2020) 89/100

Acerca del vino:

Aroma elegante y con carácter. En boca, es afrutado, sabroso y fácil de beber. Entre 2022 y 2027

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2021) 89/100

Acerca del vino:

De carácter especiado y afrutado, el aroma es clásico y fresco. Esto se confirma en boca, donde el vino resulta apetecible, equilibrado y bien sostenido por sus taninos. Un vino con carácter, autenticidad y que encarna a la perfección el estilo bordelés. Fruta, potencia y sabor. 2023-2034

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2020) 90-91/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz es elegante y ofrece una ligera intensidad, además de armonía. Se aprecian notas de grosella negra, fresa silvestre y, de forma más sutil, de pequeños frutos rojos silvestres, combinadas con ligeros toques de especias, nuez moscada, discretas notas de pimienta y un imperceptible toque de tabaco fresco. En boca es afrutado, fresco, mineral y elegante, y ofrece una buena finura de textura, armonía, suavidad, buena definición, así como una estructura ácida, una sutil tensión y una delicada rectitud. En boca, este vino expresa notas de mora jugosa y carnosa, de pequeños frutos rojos jugosos y carnosos y, de forma más sutil, de grosella negra jugosa, combinadas con finos toques de violeta, nuez moscada, tabaco rubio fresco, y discretas notas de especias y chocolate. Buena longitud. Muy sutiles toques de almendra y avellana trituradas y de caramelización en el final de boca y el retrogusto. Una textura muy fina en el final de boca y el retrogusto. Buena persistencia.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2020) 89-90/100

Acerca del vino:

Aromas florales, de frambuesa y un ligero toque especiado que redondea el bouquet. El vino es de cuerpo medio, franco, redondo y afrutado, con un final fresco, suave y con notas de crema de cassis. Déjalo reposar en la bodega uno o dos años y seguro que mejorará aún más.

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 2 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de ALEXANDRE E. Publicado el 01/10/2024

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. URS F. Publicado el 26/02/2024

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