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Château Cantenac Brown Margaux 2021 - 3.º Grand Cru Classé

Château Cantenac Brown Margaux 2021 - 3ème Grand Cru Classé

Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5Vino calificado 4.7/5
4.7/5 (2019 / 3 clientes)

96/100

Yves Beck

95-96/100

Vert de Vin

95/100

RVF

95/100

Tastingbook - Markus Del Monego

94/100

Vinous

estructurado
elegante
vino de gran cru clasificado
exitazo

"2021 confirma la senda hacia la excelencia iniciada por Josef Sanfins. ¡Uno de los mayores logros de la añada!"

“El Cantenac Brown 2021 es soberbio. Rico y vibrante, con una persistencia excepcional, esta añada 2021 es un vino de notable profundidad. Destacan los aromas de cereza negra, ciruela, especias, cuero nuevo y moca. Los entendidos descubrirán un Cantenac Brown con una textura extraordinariamente rica. El enólogo José Sanfins optó por el sangrado (sangrado del mosto), lo que dio como resultado un vino de inusual opulencia para la añada, fiel al estilo de la bodega. El 2021 es de una belleza impresionante.” (Vinous 2023) - Entrega en caja de madera disponible para pedidos de 6 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado).

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Cantenac Brown

Variedad

3ème Grand Cru Classé

Cosecha

2021

Denominación

Margaux

Región

Burdeos

Cepas

73% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot

Tierra

Suelos de grava profunda

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Elaboración del vino

En tanques cónicos truncados de acero inoxidable con temperatura controlada.

Cría

De 12 a 15 meses en barricas de roble francés (60% nuevas y 40% de un año de antigüedad).

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Precioso vestido morado oscuro con detalles violetas y un centro negro.

Nariz

Delicados aromas de flores (peonía, violeta) y frutas maduras (cereza, ciruela), mezclados con notas de chocolate y hierbas.

Paladar

Con cuerpo y redondo, maravillosamente equilibrado con una acidez viva, taninos estructurantes y una elegante influencia de roble, buena concentración.

Servir

En jarra, a 17-18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2027

Beber antes

2042+

Producción

aproximadamente 9.000 cajas

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Disfrútalo con una suprema de pollo, un pithiviers de pato con foie gras, un tataki de ternera Wagyu...

Más información en Château Cantenac Brown

Más información en Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2022) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta finca fue adquirida por Simon Halabi, un apasionado de los grandes vinos del Médoc, quien ha dotado a un equipo motivado, bajo la dirección del amable y talentoso José Sanfins, de los recursos necesarios para mejorar la calidad. Las últimas añadas han sido todas exitosas: vinos con bastante cuerpo para ser de Margaux, pero armoniosos en su potencia. El segundo vino, Brio, carece de cierta distinción, a pesar de su nombre, pero la finca produce un delicioso vino blanco seco de Burdeos llamado Alto.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Dominada por un imponente castillo de estilo neotudor construido en el siglo XIX por el pintor escocés de animales John Lewis Brown, esta finca de 48 hectáreas plantada sobre una hermosa grava en el corazón de la denominación de origen ha experimentado una segunda juventud, primero gracias al grupo Axa y, desde 2006, bajo el impulso de la familia Halabi, que confió su gestión a José Sanfins.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 95/100

Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

La añada 2021 es todo un éxito, con un vino muy elegante que presume de taninos delicados y aterciopelados. Sin embargo, posee una agradable vivacidad en boca, con una fruta limpia, intensa y sabrosa. En definitiva, un vino muy prometedor.

Sobre el bodega :

Esta hermosa e imponente finca de Margaux produce consistentemente vinos de alta calidad dignos de su clasificación. Su dinámico director, José Sanfins, formado en las escuelas de Cazes y Axa Millésime, sabe elaborar vinos encantadores, profundos y deliciosos (como el blanco Alto, producido en pequeñas cantidades). Los nuevos propietarios, la familia Le Lous, tienen ambiciones aún mayores. En 2020 adquirieron 10 hectáreas adicionales y se planean importantes obras de modernización en las instalaciones de producción. ¡Esta finca no se duerme en los laureles!

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2023) 94/100

Acerca del vino:

El Cantenac Brown 2021 es soberbio. Rico y vibrante, con una persistencia excepcional, esta añada 2021 es un vino de notable profundidad. Destacan los aromas de cereza negra, ciruela, especias, cuero nuevo y moca. Los entendidos descubrirán un Cantenac Brown con una textura extraordinariamente rica. El enólogo José Sanfins optó por el sangrado (sangrado del mosto), dando como resultado un vino de inusual opulencia para la añada, fiel al estilo de la casa. El 2021 es de una belleza impresionante. 2028-2051

Yves Beck

Yves Beck

Vino calificado (guía 2023) 96/100

Acerca del vino:

En resumen, se podría decir que el bouquet de Cantenac Brown es 1,5 veces mayor que el de Brio. Pero el vino no es solo una ecuación matemática; necesitamos profundizar. Y ahí radica precisamente la diferencia. El bouquet es profundo y sutil. Se despliega con elegancia y armonía. La crianza en roble actúa discretamente, realzando la expresión frutal, mientras que el vino se caracteriza por su potencia y salinidad en boca. Es compacto, lineal y muestra una densidad inusual para esta añada. Los taninos de grano fino crean una simbiosis con la estructura ácida, dando como resultado un vino vigoroso y fresco a la vez. Este Cantenac Brown tiene el mérito de emerger con serenidad en el desafiante contexto de 2021 y confirmar el camino hacia la excelencia emprendido por Josef Sanfins y su equipo. ¡Es con añadas como esta cuando uno demuestra verdaderamente de lo que es capaz! Para mí, es uno de los grandes éxitos de la añada 2021 en Margaux. Un vino clásico, elegante, refinado y persistente. 2027-2047

Verde vino

Vert de Vin

Vino calificado (guía 2022) 95-96/100 (Jonathan Choukroun Chicheportiche)

Acerca del vino:

En nariz, es elegante, ofreciendo una hermosa intensidad de finura, profundidad de finura, densidad de elegancia y una delicada cualidad etérea en su potencia. Revela notas de grosella negra silvestre vibrante, ciruela negra carnosa y violeta más clara, junto con toques de cereza Morello jugosa, frutos rojos frescos y jugosos, y sutiles notas de lirio, grafito, cardamomo, especias dulces y tostado. En boca, es afrutado, elegante, bien equilibrado, bellamente refinado y ofrece jugosidad, frescura, sabor, mineralidad, una hermosa estructura ácida, una delicada tensión, precisión, una agradable exactitud, densidad de finura, una cualidad discretamente compacta y prolongada, y energía. En boca, este vino expresa notas de grosella negra jugosa y crujiente, mora fresca y crujiente, y, más sutilmente, cereza crujiente, junto con toques de frutos rojos jugosos, arándano, regaliz, cardamomo, un sutil toque floral y sabroso, así como delicados toques de almendra tostada, nuez moscada y un delicado toque de vainilla fresca. Acidez encantadora. Amargor discreto y bien integrado. Un sutil toque de arándano jugoso y avellana en el fondo. Buena longitud y persistencia. Un clásico encantador, elegante y refinado. Agradable acidez en el final.

Libro de cata - Markus Del Monego

Tastingbook - Markus Del Monego

Vino calificado (guía 2025) 95/100

Acerca del vino:

De color púrpura intenso con reflejos violetas y un núcleo negro. En nariz, es elegante pero concentrado, con distintivas notas frutales que recuerdan a cereza negra, grosella negra y saúco, junto con sutiles toques de mora, especias delicadas, vainilla y un ligero aroma a pimiento picante, con una fina presencia de roble. En boca, es un vino con cuerpo y bien estructurado, de gran profundidad y persistencia, fresco, con notas de fruta madura, roble elegante, sutiles matices de roble y especias dulces, hierbas aromáticas y fruta de hueso oscura. Excelente, con un carácter vibrante, una hermosa tensión, taninos maduros y un final muy largo.

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(Precio catálogo 50.00 €)

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