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La Sirène de Giscours 2011 - Segundo vino del Château Giscours

La Sirène de Giscours 2011 - Second Vin du Château Giscours

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4.1/5 (19 clientes)

Cité

Hachette

«La Sirène de Giscours 2011 es redondo, graso, bien equilibrado y aromático. » (Guía Hachette des Vins 2015). Este magnífico segundo vino, elaborado con el mismo esmero que el gran vino, se abre con delicadas notas de frutos negros, así como con un agradable matiz mentolado y amaderado. Un vino denso y con cuerpo en boca, dotado de taninos muy sedosos, con mucho encanto y generosidad.

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Ámbito

Château Giscours

Variedad

La Sirène de Giscours

Cosecha

2011

Denominación

Margaux

Región

Burdeos

Cepas

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Tierra

grava de origen garonés y arena de origen glaciar

Viticultura

labranza, poda en Guyot doble y emparrado de la vid a 1,40 m.

Vendimia

manuales

Vinificación

en depósitos de acero inoxidable y hormigón, vinificación tradicional, maceración prolongada en caliente

Cría

12 meses en barricas de roble francés (grano fino, tostado medio), 1/3 de madera nueva.

Grado alcohólico

13%

Ojo

hermoso vestido rubí

Nariz

con delicadas notas de frutos negros, un agradable matiz mentolado y amaderado

Boca

Denso, pleno, taninos muy sedosos, mucho encanto y generosidad.

Servir

a 17-18 °C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2017

Beber antes

2021

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con carnes rojas, caza, una tabla de quesos...

Más información en Château Giscours

Más información en Margaux

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta inmensa finca de 300 hectáreas (de las cuales 80 están explotadas), situada en Labarde, ha tenido una historia agitada debido a delicadas sucesiones familiares. Las viñas siguen perteneciendo a la familia Tari desde 1952, pero el vino es elaborado por un talentoso equipo bajo la dirección de Alexander van Beek, inspirado por el coraje de Éric Albada Jelgersma, recientemente fallecido. Como agricultor de la propiedad, la había devuelto a su verdadero nivel. Debido a su terruño, este cru da un margaux especialmente colorido y con cuerpo, de muy larga guarda, con un carácter bastante diferente al de los crus de la parte norte de la denominación. Cuando es bueno, puede rivalizar con el château-palmer, pero los precios siguen siendo más razonables que los de su rival.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2015) Mencionado (vino logrado)

Bodega calificada (guía 2021) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Acerca del vino:

Redondo, graso, bien equilibrado y aromático.

Sobre el bodega :

Giscours es una de las fincas más extensas del Médoc (100 ha), presidida por un monumental castillo construido por la familia de los condes de Pescatore, banqueros, para acoger a la emperatriz Eugenia cuando se desplazaba a su residencia de verano en Biarritz. Giscours es muy representativo del gran cru del Médoc por sus edificios, pero también por su hermoso terruño de gravas profundas, de gran homogeneidad. Este tercer cru classé de Margaux también posee parcelas en la denominación Haut-Médoc para dos etiquetas: Ch. Duthil y Haut-Médoc de Giscours.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Sobre el bodega :

El viñedo, explotado en régimen de arrendamiento por la familia holandesa Albada Jelgersma, está dirigido por el talentoso Alexander Van Beek. Dejemos a un lado las disputas legales entre la familia Tari, propietaria de los terrenos, y los explotadores para centrarnos en los vinos. Giscours se beneficia de un terruño de primera categoría, como lo demuestran numerosas añadas antiguas. Como muchos otros, atravesó una pequeña crisis durante los años 90 y 2000. Una importante reestructuración del viñedo permitió que el viñedo volviera a despegar y las últimas añadas recuperaran su estilo pleno e intenso.

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5Vino calificado 4.1/5

4.1/5

en 19 opiniones

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Comentario y opinión de M. FRANCOIS C. Publicado el 20/04/2018

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Comentario y opinión de JEAN PAUL T. Publicado el 07/10/2024

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Comentario y opinión de ERIC F. Publicado el 10/08/2021

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Nota y opinión de M. BIJAN E. Publicado el 01/08/2021

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Comentario y opinión de M. JEAN PIERRE F. Publicado el 11/04/2019

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Comentario y opinión de M. FREDERIC H. Publicado el 28/01/2019

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Comentario y opinión de M. DAVID B. Publicado el 23/09/2018

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Nota y opinión de M. LUC B. Publicado el 02/09/2018

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de la Sra. FRANCOISE R. Publicado el 06/12/2017

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Nota y opinión de M. MANUEL M. Publicado el 04/06/2017

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