Château Méric - Médoc Cru Bourgeois 2018
91/100
James Suckling
90/100
Decanter
«Una añada excepcional»
«Aromas de grosella fresca y hoja de grosella negra. También se aprecian notas de concha de ostra y suelo del bosque. Es un vino de cuerpo medio, con taninos firmes y elegantes. Notas de chocolate amargo y carne en un final austero. [...] Habrá que esperar hasta 2023 para que el vino se suavice y se integre». (James Suckling, 2021). ¡Una añada excepcional para este Médoc Cru Bourgeois, que rebosa delicia y cordialidad!
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Ojo
Color rubí lleno de prometedores destellos
Nariz
Muy abierto, con notas de cereza muy intensas y frutos rojos crujientes y jugosos a más no poder
Sabor
El ataque es amplio, suave y redondo, tan jugoso como las cerezas en pleno verano. El paso por boca es voluminoso y también muy afrutado y con mucho cuerpo. El final es muy aromático y persiste durante mucho tiempo en boca.
Servir
A 15-17°C
Abrir
Dejar que se airee con una hora de antelación o servir en jarra en el caso de las añadas recientes
Beber antes
2029
Guardia
8 a 10 años
Maridajes de comida y vino
Marida bien con carnes rojas selectas, confits de pato y quesos con carácter
Bettane & Desseauve
Bodega calificada (guía 2022) 1*estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
Pequeña finca situada en el extremo del Médoc, sobre una loma de grava. La variedad predominante es el cabernet, aunque cuenta con un elevado porcentaje de petit verdot. Gracias a una vinificación y una crianza clásicas, el vino presenta una gran finura.
Decanter
Vino con una puntuación de 90/100
Finca valorada Recomendada
Wine Enthusiast
Bodega con la calificación «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2021) 91/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
En nariz, grosella fresca y hoja de grosella negra. También se aprecian notas de concha de ostra y suelo del bosque. Es de cuerpo medio, con taninos firmes y elegantes. Notas de chocolate amargo y carne en un final austero. [...] . Hay que esperar hasta 2023 para que el vino se suavice y gane en armonía.