El Oratoire, segundo vino del Château Chasse-Spleen, se elabora a partir de las parcelas más difíciles del viñedo, aquellas que requieren más atención y cuidados. Estas pueden variar en función de las añadas. Como todos los segundos vinos, ofrece una buena relación calidad-precio y es una puerta de entrada al propio Château Chasse-Spleen.
¡Compre sus vinos Chasse-Spleen al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
Vestido de un hermoso color rojo intenso.
Nariz
Expresivo, con notas especiadas y aromas de cerezas, toques de vainilla.
Boca
Ataque franco y suave, boca equilibrada y fresca, aromas de cassis y pimienta sobre una estructura tánica aterciopelada, final largo y persistente.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2022
Beber antes
2026
Maridaje de vinos y platos
Acompaña a la perfección una costilla de ternera, un magret de pato o un camembert.
Bettane & Desseauve
Denominación calificada con 2 estrellas (una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
El viñedo de Chasse-Spleen sigue siendo un mito, encaramado en la meseta de Grand-Poujeaux y sus gravas garonenses, donde predomina el cabernet sauvignon, lo que confiere a los vinos un marcado carácter medocino. Es sin duda uno de los crus más reputados de Moulis, que a menudo se imagina clasificado dada la calidad de sus vinos. Estos tienen un carácter típico, a la vez afrutado y especiado, pero siempre manteniendo una frescura regalizada en el final.
Decanter
Ámbito valorado Recomendado
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Primer cru adquirido por Jacques Merlaut (1976), cofundador del grupo Taillan, Chasse-Spleen debe su fama en parte a su nombre, sugerido, según se dice, al propietario de la época por el pintor bordelés Odilon Redon, ilustrador de Las flores del mal, o por Lord Byron, amante del vino de la propiedad, «que no tiene parangón para ahuyentar los pensamientos negativos»... Pero la fama de esta vasta finca (102 ha) se debe también, y sobre todo, a la antigüedad de su vocación vitícola (1865) y a la calidad de sus vinos, nacidos en un terruño de gravas garonenses. La bodega también posee 21 hectáreas en la denominación Haut-Médoc. El vino se llamó Ermitage de Chasse Spleen hasta el año 2000, antes de ser rebautizado como L'Héritage de Chasse-Spleen. Al frente de todo el conjunto desde el año 2000 se encuentra Céline Villars-Foubet, nieta de Jacques Merlaut.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Este vino goza de una excelente reputación, muy merecida por cierto. Chasse-Spleen posee un terruño muy bello, situado, en gran parte, sobre los magníficos suelos de grava de la zona de Grand Poujeaux. Su riqueza de composición y su potencia aromática lo sitúan a la cabeza de la denominación, con vinos siempre elegantes, digestivos y que evitan el carácter a veces un poco rústico que se encuentra en la zona.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Domaine noté (guía 2021) Recomendado